Alicia Perry

Desde pequeña, en la cocina de mi abuela, donde las especias brillantes se mezclaban con el aroma del pan recién horneado, comenzó mi amor por la cocina. Cada plato no era sólo comida, sino una historia familiar transmitida de generación en generación. Al crecer, comencé a explorar las cocinas del mundo: las pastas italianas, las especias orientales y los tacos mexicanos me inspiraron para crear nuevos sabores. Mi objetivo es demostrar que cualquiera puede cocinar y no es difícil. Cocinar no es sólo un proceso, sino también una forma de unión, que me esfuerzo por transmitir a todos los que visitan mi sitio.

Me gradué de la facultad de Artes Culinarias en Prague Culinary Institute.