Mimosa en rollo de lavash
Ingredientes
Preparación paso a paso
PASO 1
Prepara los ingredientes indicados para preparar un snack roll con pan de pita y los componentes principales de la ensalada de Mimosa. Es mejor llevar pan de pita que consta de tres láminas.
PASO 2
Hervir los huevos de gallina hasta que estén tiernos, escurrir el agua caliente, agregar agua fría y dejar enfriar. Pelar los huevos enfriados y rallarlos con un rallador grueso. Cubra la mesa con film o papel de aluminio, coloque la primera hoja de pan de pita. Engrasarlo con mayonesa y distribuir uniformemente los huevos rallados por encima. Luego puede: enrollar cada capa en un rollo y luego agregarla a la siguiente hoja con el relleno, o colocar inmediatamente la siguiente hoja de pan de pita y aplicar el relleno.
PASO 3
Abra con cuidado el frasco de saurio enlatado, coloque el pescado en un bol y tritúrelo con un tenedor. Coloque la siguiente hoja de pan de pita, engrase con mayonesa y extienda uniformemente el puré de paparda.
PASO 4
Lave las verduras frescas, séquelas, córtelas y espolvoréelas sobre el pescado.
PASO 5
Coloque la siguiente hoja de lavash, engrase con mayonesa y esparza queso rallado.
PASO 6
También puedes espolvorear con hierbas frescas aquí. Luego, enrolle todas las capas en un rollo, envuélvalas en film transparente o papel de aluminio y refrigere durante al menos media hora. Corta el rollo de lavash terminado con saurio enlatado y sírvelo como aperitivo frío.
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