Tortilla en pan de pita en una sartén

Name: Tortilla en pan de pita en una sartén
Total time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 2 Huevos de gallina; 2 cucharada Leche; según tu gusto Sal; según tu gusto Pimienta negro; 40 g Queso duro; 0.5 Tomates; 1 cucharada Verdor; 1 g Pan de pita fino

Un desayuno sencillo con una presentación diferente para toda la familia.

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Evelyn Martínez

Autor de la receta

Calorías

337kcal

Proteínas

24g

Grasas

24g

Carbohidratos

7g

*Valor nutricional por porción

Ingredientes

Porciones: 1

2

2cucharada

según tu gusto

según tu gusto

40g

0.5

1cucharada

1g

Preparación paso a paso

Tiempo de preparación: 20 minutos

PASO 1
Preparar la tortilla: batir los huevos, la leche, sal y pimienta. Agrega las hierbas, el queso picado/rallado (yo lo corté en cubos pequeños) y las rodajas de tomate. Mezclar todo bien. El relleno puede variar. Puedes añadir salchicha/jamón/carne, diferentes tipos de queso, verduras, básicamente lo que quieras. Freír en una sartén hasta que esté cocido como lo harías normalmente.
PASO 2
Necesitaremos 1 pan de pita, si es muy grande cortarlo por la mitad. Coloca la tortilla sobre pan de pita y envuélvela como si fuera shawarma.
PASO 3
Freír por ambos lados en una sartén seca y caliente (sin aceite) hasta que se doren.
PASO 4
La tortilla en pan de pita está lista. ¡Buen provecho!