Печінкові котлети

Name: Печінкові котлети
Total time: 2 h
Yield: 12
Ingredients: 700 g Яловича печінка; 1 L Молоко; 2 Морква; 2 Яблука; 2 Цибуля ріпчаста; 3 стол.л. Манна крупа; 100 g Твердий сир; 2 Яйця курячі; 30 ml Коньяк; 0.5 чайн.л. Мускатний горіх; 2 зубчик Часник; 1 чайн.л. Сіль; 50 ml Рослинна олія

Урізноманітніть своє меню - приготуйте ніжні котлети з печінки! Приготувати блюдо зможе кожна господиня, а сита сім’я скаже їй великі слова подяки. Спробуйте приготувати цю страву - котлети з печінки сподобаються всім. Мої гості завжди дуже вдячні, спробувавши цю страву. Кулінарний рецепт страви описаний нижче.

130

43622

Ізабелла Уайт

Автор рецепта

Калорії

256ККал

Білок

16грам

Жир

14грам

Вуглеводи

16грам

*Харчова цінність 1 порції

Інгредієнти

Порції: 12

700g

1L

2

2

2

3стол.л.

100g

2

30ml

0.5чайн.л.

2зубчик

1чайн.л.

50ml

Покрокова підготовка

Час приготування: 2 годеньини

КРОК 1
КРОК 2
КРОК 3
КРОК 4
КРОК 5
КРОК 6
КРОК 7
КРОК 8

Коментарі до рецепту

Ільга

17.12.2023

4.9

Хочу приготувати котлети з печінки за вашим рецептом і обов'язково сфотографую

Ільга

17.12.2023

5

Печінка замочується на годину, маса відстоюється 25 хвилин, а потім час приготування менше 35 хвилин. Це означає, що час приготування становить близько 2 годин.

лерик

17.12.2023

4.5

Ільга, я дуже-дуже рада, що вас зацікавив рецепт.

Лідія Олександрівна

17.12.2023

5

Хороші котлети. Дякую за рецепт.

лерик

17.12.2023

4.5

так, спробуйте, дуже смачно!

рослава

17.12.2023

4.9

Дякую за рецепт котлет

Хатинна

17.12.2023

4.7

У мене вийшли такі смачні котлетки за вашим рецептом, такі ніжні, просто супер! Ну, я не дуже вмію володіти печінкою... але готую для сім'ї. Але навіть я міг би з'їсти твої котлети! Дякую за рецепт!