Котлеты из печени

Name: Котлеты из печени
Total time: 2 h
Yield: 12
Ingredients: 700 гр Печень говяжья; 1 л Молоко; 2 Морковь; 2 Яблоки; 2 Лук репчатый; 3 стол.л. Манка; 100 гр Твёрдый сыр; 2 Куриные яйца; 30 мл Коньяк; 0.5 чайн.л. Мускатный орех; 2 зубч. Чеснок; 1 чайн.л. Соль; 50 мл Растительное масло

Разнообразьте меню - приготовьте нежные котлеты из печени! Блюдо сможет приготовить каждая домохозяйка, и сытая семья скажет ей большие слова благодарности. Попробуйте приготовить это блюдо – котлеты из печени понравятся всем. Мои гости всегда очень благодарны, после того, как отведают это блюдо. Кулинарный рецепт блюда описан ниже.

130

43622

Пенелопа Джонсон

Автор рецепта

Калории

256Ккал

Белки

16грамм

Жиры

14грамм

Углеводы

16грамм

*Пищевая ценность 1 порции

Ингредиенты

Порции: 12

700гр

1л

2

2

2

3стол.л.

100гр

2

30мл

0.5чайн.л.

2зубч.

1чайн.л.

50мл

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 2 ч

ШАГ 1
ШАГ 2
ШАГ 3
ШАГ 4
ШАГ 5
ШАГ 6
ШАГ 7
ШАГ 8

Комментарии к рецепту

Илга

17.12.2023

4.9

Хочу приготовить печеночные котлеты по вашему рецепту и обязательно сфотографирую

Илга

17.12.2023

5

Час замачивается печенка, 25 мин отстаивается масса и далее время приготовления менее 35 мин. Значит время приготовления около 2 часов.

lerik

17.12.2023

4.5

Илга, я очень очень рада, что вас привлек кулинарный рецепт

Лидия Александровна

17.12.2023

5

Хорошие котлетки. Спасибо за рецепт.

lerik

17.12.2023

4.5

да, пробуйте, очень вкусные!

roslava

17.12.2023

4.9

Спасибо за рецепт котлеток

hatinna

17.12.2023

4.7

Такие вкусные котлетки у меня получились, по Вашему рецепту, такие нежные, просто супер! Так-то я печень не очень...а для семьи готовлю. А вот Ваши котлетки даже я умяла! Спасибо за рецепт!