Пісне шоколадно-горіхове печиво з ванільним цукром
Інгредієнти
Покрокова підготовка
КРОК 1
Підготуйте всі інгредієнти.
КРОК 2
У глибоку миску просіяти борошно, какао і розпушувач. Додати цукор, ванільний цукор і горіхи. Горіхи можна подрібнити блендером, а можна просто подрібнити ножем, щоб у печива був не тільки горіховий смак, але і самі горіхи.
КРОК 3
Все добре перемішуємо. У середині сухої суміші зробити невелике поглиблення. У суху суміш вливаємо соняшникову рафіновану олію, перемішуємо, а потім поступово додаємо воду. Відразу всю воду не виливаємо, так як її може знадобитися трохи більше або менше ніж за рецептом. Тому воду додаю поступово частинами, домагаючись потрібної консистенції тіста.
КРОК 4
Замісити тісто спочатку ложкою, потім руками. У результаті має вийти круте, але м’яке, не липке і слухняне тісто, яке можна легко порвати на шматочки. Готове тісто можна розкачати в пласт товщиною не більше 1 см і формочками вирізати з нього форми майбутнього печива, а можна просто відірвати від тіста невеликі шматочки, скачати їх в кульку і притиснути. злегка.
КРОК 5
Майбутнє печиво викласти на деко, застелене папером для випічки. Розміщую шматочки на невеликій відстані один від одного, так як в процесі випічки печиво трохи збільшиться в розмірі. Ставлю деко з тістом в розігріту до 180 градусів духовку і випікаю приблизно 15 хвилин. Важливо не перетримати його в духовці, інакше воно пересохне і може стати жорстким. Перевірте готовність печива дерев'яною паличкою.
КРОК 6
Виходячи з нього, паличка повинна бути сухою, без слідів тіста. Готове печиво, ще гаряче, м’яке, але еластичне при натисканні. Залишити печиво на деку до повного охолодження. Потім посипте цукровою пудрою і перекладіть на блюдо. Пісне шоколадне печиво з горіхами готове! Смачного!
Подібні рецепти
- Швидкий хліб в духовці на дріжджахДуже смачно, просто, ароматно, на кожен день!
- 2 годеньини
- 10 Порції
- 146 ККал
- 748
- Дріжджові пиріжки на воді на сковородіСмачно, недорого, апетитно і рум'яно!
- 1 годеньини 30 хвилин
- 22 Порції
- 243 ККал
- 156
- Оладки з кабачків без яєцьСмачно, корисно, легко, для всієї родини!
- 25 хвилин
- 6 Порції
- 109 ККал
- 195
- Американське шоколадне печивоДуже швидко, дуже просто, дуже легко, неймовірно смачно!
- 40 хвилин
- 12 Порції
- 200 ККал
- 440
- М'яке печиво на кефірі в духовціАроматний, ніжний, такий смачний! Просто тане в роті!
- 30 хвилин
- 6 Порції
- 504 ККал
- 392
- Домашнє пісочне печиво на маргариніПросто, швидко і дуже смачно, зі звичайних продуктів!
- 1 годеньини
- 6 Порції
- 507 ККал
- 280
- Повітряні млинці на кефірі Дуже пухнастіЗавжди супер пухнасті та м'які. Неймовірне блаженство!
- 30 хвилин
- 4 Порції
- 426 ККал
- 2569
- Ніжні сирні оладки з яйцями на сковородіДуже ніжно, дуже смачно, для всієї родини!
- 25 хвилин
- 6 Порції
- 350 ККал
- 697
- Тонкі млинці з молоком і яйцемНайсмачніші, бюджетні, звичайні продукти!
- 30 хвилин
- 4 Порції
- 458 ККал
- 883