Пісний морквяний пиріг

Покрокова підготовка

Час приготування: 1 годеньини

1. КРОК 1

   

2. КРОК 2

   

   До моркви додайте масло

3. КРОК 3

   

   з цукром.

4. КРОК 4

   

   Залиште на 30 хвилин.

5. КРОК 5

   

   Потім додати соду, борошно, сіль.

6. КРОК 6

   

   Перенести на форму.

7. КРОК 7

   

   Випікати приблизно 30 хвилин.

8. КРОК 8

   

9. КРОК 9

   

Коментарі до рецепту

Марія

15.09.2023

4.7

Добрий день! Пісний морквяний пиріг такий красивий і яскравий і в той же час простий, швидкий у приготуванні, а ще дуже смачний. І навіть якщо ви не любите моркву, її присутність не вплине на смак і вона вам точно сподобається! Моркву натерти тонкою соломкою. Додаємо соняшникову олію, добре перемішуємо, злегка солимо і засипаємо цукром. Приблизно через 10 хвилин морква пустила сік і морквяна маса стала досить рідкою. Мені здалося, що в такому тісті, щоб вийшла розсипчаста крихта, соді нема чого реагувати, тому я до моркви додала столову ложку лимонного соку. Борошно просіяла і змішала з содою. Я з’єднала морквяну суміш з борошном. Тісто дуже легко замішується лопаткою. І виходить пластичним, до рук не липне. Я випікала його в застеленій пергаментом формі діаметром 21 см в розігрітій до 180 °C духовці 35 хвилин. У процесі випічки пиріг помітно піднявся. Діти скептично поставилися до того, що в ньому є морква, але коли спробували, вони були задоволені і просили ще! Рекомендую всім спробувати і дякую автору за рецепт! І, звичайно, буду пекти ще раз.

холгазана

15.09.2023

4.7

Морквяний пиріг має дуже цікавий смак. Начебто прості інгредієнти, а в результаті виходить щось дуже незвичайне! Дуже здоровий рецепт!

МАРТА

15.09.2023

5

дякую за гарну оцінку

Віра віра

15.09.2023

4.7

Я роблю те ж саме, тільки не пісне - з яйцями.

МАРТА

15.09.2023

5

Віра, це неймовірно приємно

Ольга

15.09.2023

4.8

Актуальний рецепт, дуже дякую, Марта. На вихідні приготую.

МАРТА

15.09.2023

5

ой допоможи собі!!!!