Морковный пирог постный

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 1 ч

1. ШАГ 1

   

2. ШАГ 2

   

   В морковь добавляем масло

3. ШАГ 3

   

   с сахаром.

4. ШАГ 4

   

   Оставляем на 30мнин.

5. ШАГ 5

   

   Затем добавляем соду,муку,соль.

6. ШАГ 6

   

   Перекладываем в форму.

7. ШАГ 7

   

   Выпекаем около 30 мин.

8. ШАГ 8

   

9. ШАГ 9

   

Комментарии к рецепту

Mariya

15.09.2023

4.7

Доброго дня!Морковный пирог постный, такой красивый и яркий и в то же время простой, быстрый в приготовлении, а ещё он очень вкусный. И даже если вы не любите морковь, на вкус не повлияет её наличие и вам обязательно понравится!Морковь натерла тонкой соломкой. Добавила подсолнечное масло, хорошенько перемешала, слегка посолила и засыпала сахаром. Через минут 10 морковь выпустила сок и морковная масса стала достаточно жидкая. Мне показалось, что в таком тесте для того, чтобы получилось рассыпчатый мякиш, соде не с чем будет среагировать и добавила столовую ложку лимонного сока в морковь. Муку просеяла и смешала с содой.Соединила морковную массу с мукой. Тесто замешивается очень легко лопаткой. И получается пластичное, к рукам не липнет. Выпекала в высланной пергаментом форме диаметром 21 см в предварительно разогретой до 180 °С духовке в течение 35 минут.Пирог заметно поднялся в процессе выпечки. Дети скептически отнеслись, что он с морковью, но когда попробовали, то остались довольны и попросили добавку! Всем рекомендую попробовать и благодарю автора за рецепт! И конечно же буду печь ещё.

holgazana

15.09.2023

4.7

У морковного пирога очень интересный вкус получается.Кажется,простые ингредиенты, а получается что-то очень необычное!Очень полезный рецепт!

МАРТА

15.09.2023

5

благодарю за твою хорошую оценку

Вера faith

15.09.2023

4.7

Делаю такой же, только не постный - с яйцами.

МАРТА

15.09.2023

5

Вера, безумно приятственно

Olga

15.09.2023

4.8

Актуальный рецепт, спасибо большое, Марта. Приготовлю на выходные.

МАРТА

15.09.2023

5

ой угощайтесь!!!!