Pastel de zanahoria de Cuaresma

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 1 hora

1. PASO 1

   

2. PASO 2

   

   Agrega aceite a las zanahorias.

3. PASO 3

   

   con azucar.

4. PASO 4

   

   Dejar actuar 30 minutos.

5. PASO 5

   

   Luego agregue refresco, harina, sal.

6. PASO 6

   

   Transferir al formulario.

7. PASO 7

   

   Hornee por unos 30 minutos.

8. PASO 8

   

9. PASO 9

   

Comentarios sobre la receta.

María

15.09.2023

4.7

¡Buenas tardes! El bizcocho de zanahoria de Cuaresma es tan bonito y brillante y al mismo tiempo sencillo, rápido de preparar y además muy sabroso. E incluso si no te gustan las zanahorias, su presencia no afectará el sabor y ¡definitivamente te gustará! Ralla las zanahorias en tiras finas. Se añade aceite de girasol, se mezcla bien, se sala ligeramente y se cubre con azúcar. Después de unos 10 minutos, las zanahorias soltaron su jugo y la masa de zanahoria se volvió bastante líquida. Me pareció que en tal masa, para obtener una miga quebradiza, el refresco no tendría nada con qué reaccionar, así que agregué una cucharada de jugo de limón a las zanahorias. Tamizé la harina y la mezclé con soda. Combiné la mezcla de zanahoria con harina. La masa se amasa muy fácilmente con una espátula. Y resulta que es de plástico, no se pega a las manos. Lo horneé en un molde forrado con papel pergamino de 21 cm de diámetro en un horno precalentado a 180 °C durante 35 minutos. El bizcocho subió notablemente durante el proceso de horneado. Los niños se mostraron escépticos de que contuviera zanahorias, pero cuando lo probaron, quedaron satisfechos y pidieron más. ¡Recomiendo a todos que lo prueben y agradezco al autor por la receta! Y por supuesto volveré a hornear.

holgazana

15.09.2023

4.7

El pastel de zanahoria tiene un sabor muy interesante. Parecen ingredientes simples, ¡pero el resultado es algo muy inusual! ¡Una receta muy saludable!

MARTA

15.09.2023

5

gracias por tu buena calificación

fe fe

15.09.2023

4.7

Hago lo mismo, pero no magro, con huevos.

MARTA

15.09.2023

5

Vera, es increíblemente agradable.

Olga

15.09.2023

4.8

Receta actual, muchas gracias Marta. Lo cocinaré para el fin de semana.

MARTA

15.09.2023

5

Ah, sírvete tú mismo!!!!