Fasten-Karottenkuchen

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

Kochzeit: 1 std

1. SCHRITT 1

   

2. SCHRITT 2

   

   Öl zu den Karotten geben

3. SCHRITT 3

   

   mit Zucker.

4. SCHRITT 4

   

   30 Minuten einwirken lassen.

5. SCHRITT 5

   

   Dann Soda, Mehl, Salz hinzufügen.

6. SCHRITT 6

   

   Ins Formular übertragen.

7. SCHRITT 7

   

   Etwa 30 Minuten backen.

8. SCHRITT 8

   

9. SCHRITT 9

   

Kommentare zum Rezept

Maria

15.09.2023

4.7

Guten Tag! Der Fasten-Karottenkuchen ist so schön und bunt und gleichzeitig einfach, schnell zuzubereiten und außerdem sehr lecker. Und selbst wenn Sie Karotten nicht mögen, wird ihre Anwesenheit den Geschmack nicht beeinträchtigen und Sie werden sie auf jeden Fall mögen! Die Karotten in dünne Streifen reiben. Sonnenblumenöl hinzugefügt, gut vermischt, leicht gesalzen und mit Zucker bedeckt. Nach etwa 10 Minuten gaben die Karotten ihren Saft ab und die Karottenmasse wurde ziemlich flüssig. Es schien mir, dass in einem solchen Teig das Soda nichts zu reagieren hätte, um eine krümelige Krume zu erhalten, also fügte ich den Karotten einen Esslöffel Zitronensaft hinzu. Ich habe das Mehl gesiebt und mit Soda vermischt. Ich habe die Karottenmischung mit Mehl vermischt. Der Teig lässt sich ganz einfach mit einem Spatel kneten. Und es ist aus Plastik, es klebt nicht an den Händen. Ich habe es in einer mit Backpapier ausgelegten Form mit einem Durchmesser von 21 cm im auf 180 °C vorgeheizten Ofen 35 Minuten lang gebacken. Der Kuchen ging während des Backvorgangs merklich auf. Die Kinder waren skeptisch, dass es Karotten enthielt, aber als sie es probierten, waren sie erfreut und verlangten nach mehr! Ich empfehle jedem, es auszuprobieren und danke dem Autor für das Rezept! Und natürlich werde ich wieder backen.

holgazana

15.09.2023

4.7

Karottenkuchen hat einen sehr interessanten Geschmack. Es scheinen einfache Zutaten zu sein, aber das Ergebnis ist etwas sehr Ungewöhnliches! Ein sehr gesundes Rezept!

MARTHA

15.09.2023

5

vielen Dank für Ihre gute Bewertung

Glaube Glaube

15.09.2023

4.7

Ich mache das Gleiche, nur nicht mager – mit Eiern.

MARTHA

15.09.2023

5

Vera, es ist unglaublich angenehm

Olga

15.09.2023

4.8

Aktuelles Rezept, vielen Dank, Marta. Ich werde es für das Wochenende kochen.

MARTHA

15.09.2023

5

oh hilf dir selbst!!!!