Лаваш в духовці, фарширований овочами

Відмінна закуска до святкової вечері. Поєднання інгредієнтів унікальне. Смак солонуватий, трохи солодкуватий, трохи гострий, який згладжується сметаною і сиром. І звичайно, запах смаженого часнику. Ще одна перевага – їсти його можна як гарячим, так і холодним. Можна використовувати як самостійну страву або як гарнір до м'ясних страв. Я дуже люблю страви, загорнуті в лаваш. Методом проб і помилок ми придумали цей рецепт, використовуючи те, що було в холодильнику. Як на мене, поєднання інгредієнтів оптимальне. Сподіваюся, вам теж сподобається!
165
8268
Кеннеді СмітКеннеді Сміт
Автор рецепта
Лаваш в духовці, фарширований овочами
Калорії
588ККал
Білок
37грам
Жир
42грам
Вуглеводи
9грам
*Харчова цінність 1 порції

Інгредієнти

ПорціїПорції: 3

Покрокова підготовка

Час приготуванняЧас приготування: 1 годеньини 20 хвилин
  1. КРОК 1

    КРОК 1

    Використані інгредієнти

  2. КРОК 2

    КРОК 2

    Огірки наріжте кубиками і обсмажте на сковороді

  3. КРОК 3

    КРОК 3

    Нарізка помідорів

  4. КРОК 4

    КРОК 4

    Коли огірки почнуть підрум’янюватися, додайте помідори.

  5. КРОК 5

    КРОК 5

    Нарізка шампіньйонів

  6. КРОК 6

    КРОК 6

    Коли волога з помідорів випарується, додайте печериці.

  7. КРОК 7

    КРОК 7

    Часник дрібно порубати

  8. КРОК 8

    КРОК 8

    Коли шампіньйони обсмажаться, додайте часник і перемішайте

  9. КРОК 9

    КРОК 9

    Додати мексиканську суміш і смажити до готовності

  10. КРОК 10

    КРОК 10

    Сир трьом на дрібній тертці

  11. КРОК 11

    КРОК 11

    Коли овочі будуть готові, додайте сир

  12. КРОК 12

    КРОК 12

    Потім сметану, сіль і спеції, і тушкувати 5-10 хвилин

  13. КРОК 13

    КРОК 13

    Наріжте лаваш смужками 15 на 30

  14. КРОК 14

    КРОК 14

    Загорніть начинку в 2 смужки лаваша

  15. КРОК 15

    КРОК 15

    Посипаємо рулети сиром

  16. КРОК 16

    КРОК 16

    Поставте в духовку і дочекайтеся, поки сир підрум’яниться

  17. КРОК 17

    КРОК 17

    Коли охолоне, можна розрізати навпіл.

  18. КРОК 18

    КРОК 18

Коментарі до рецепту

Author comment no avatar
Шура
24.09.2023
4.9
Так, Юлечка, не проста страва, але смачна і красива, дуже зручна і її легко можна взяти в дорогу, на роботу, або подати дітям на Д.Р., це просто знахідка для фастфуду, дякую , Юлечка, за рецепт!
Author comment no avatar
Рядок
24.09.2023
4.9
Виглядає добре! З цієї причини я не проти поділитися своїм рецептом, ось він
Author comment no avatar
Іріша
24.09.2023
4.7
Які гарні овочеві рулетики ви приготували!! Думаю ці рулетики дуже зручно брати з собою на природу)поки готуються шашлики можна ними перекусити
Author comment no avatar
Юлечка
24.09.2023
5
Дякую за похвалу! Скільки способів використання моєї страви ви знайшли? Буду рада, якщо рецепт стане в нагоді.
Author comment no avatar
Юлечка
24.09.2023
5
Ну, тобі кажу, Шура, їж і вари собі на здоров'я! І вам велике спасибі за теплі слова!
Author comment no avatar
babayanvasilij
24.09.2023
4.8
Погодьтеся, це як раз те, щоб збудити апетит.

Подібні рецепти