Лаваш в духовці, фарширований овочами
Відмінна закуска до святкової вечері. Поєднання інгредієнтів унікальне. Смак солонуватий, трохи солодкуватий, трохи гострий, який згладжується сметаною і сиром. І звичайно, запах смаженого часнику.
Ще одна перевага – їсти його можна як гарячим, так і холодним. Можна використовувати як самостійну страву або як гарнір до м'ясних страв.
Я дуже люблю страви, загорнуті в лаваш. Методом проб і помилок ми придумали цей рецепт, використовуючи те, що було в холодильнику. Як на мене, поєднання інгредієнтів оптимальне. Сподіваюся, вам теж сподобається!

Калорії
588ККал
Білок
37грам
Жир
42грам
Вуглеводи
9грам
*Харчова цінність 1 порції
Інгредієнти
200g
за смаком
10зубчик
300g
300g
600g
за смаком
за смаком
Покрокова підготовка
КРОК 1

Використані інгредієнти
КРОК 2

Огірки наріжте кубиками і обсмажте на сковороді
КРОК 3

Нарізка помідорів
КРОК 4

Коли огірки почнуть підрум’янюватися, додайте помідори.
КРОК 5

Нарізка шампіньйонів
КРОК 6

Коли волога з помідорів випарується, додайте печериці.
КРОК 7

Часник дрібно порубати
КРОК 8

Коли шампіньйони обсмажаться, додайте часник і перемішайте
КРОК 9

Додати мексиканську суміш і смажити до готовності
КРОК 10

Сир трьом на дрібній тертці
КРОК 11

Коли овочі будуть готові, додайте сир
КРОК 12

Потім сметану, сіль і спеції, і тушкувати 5-10 хвилин
КРОК 13

Наріжте лаваш смужками 15 на 30
КРОК 14

Загорніть начинку в 2 смужки лаваша
КРОК 15

Посипаємо рулети сиром
КРОК 16

Поставте в духовку і дочекайтеся, поки сир підрум’яниться
КРОК 17

Коли охолоне, можна розрізати навпіл.
КРОК 18

Коментарі до рецепту
24.09.2023
Так, Юлечка, не проста страва, але смачна і красива, дуже зручна і її легко можна взяти в дорогу, на роботу, або подати дітям на Д.Р., це просто знахідка для фастфуду, дякую , Юлечка, за рецепт!
24.09.2023
Виглядає добре! З цієї причини я не проти поділитися своїм рецептом, ось він
24.09.2023
Які гарні овочеві рулетики ви приготували!! Думаю ці рулетики дуже зручно брати з собою на природу)поки готуються шашлики можна ними перекусити
24.09.2023
Дякую за похвалу! Скільки способів використання моєї страви ви знайшли? Буду рада, якщо рецепт стане в нагоді.
24.09.2023
Ну, тобі кажу, Шура, їж і вари собі на здоров'я! І вам велике спасибі за теплі слова!
24.09.2023
Погодьтеся, це як раз те, щоб збудити апетит.
Подібні рецепти
Жульєн з грибами і сметаноюНеймовірно смачно, ніжно, ароматно і дуже просто!- 50 хвилин
- 3 Порції
- 275 ККал
- 243
Рулетики з лаваша з різними начинкамиРулетики з лаваша – кулінарний шедевр за лічені хвилини.- 1 годеньини
- 12 Порції
- 242 ККал
- 340
Жульєн з картоплею, куркою і грибами в духовціШалено смачно, зі звичайних продуктів, до святкового столу!- 1 годеньини
- 4 Порції
- 481 ККал
- 183
Запіканка з кабачків і помідорів з сиром в духовціНіжний, легкий, поживний, виготовлений з доступних продуктів.- 55 хвилин
- 6 Порції
- 243 ККал
- 689
Кабачки в духовці з фаршем і сиромДуже смачно, зі звичайних продуктів, до святкового столу!- 1 годеньини
- 4 Порції
- 323 ККал
- 438
Бризоль з фаршу на сковородіОригінально, ситно, смачно і просто зі звичайних інгредієнтів!- 30 хвилин
- 2 Порції
- 942 ККал
- 331
Тонка піца без дріжджівБездоганно і неймовірно смачно! Неможливо відірватися!- 1 годеньини 20 хвилин
- 4 Порції
- 523 ККал
- 609
Курячі рулетики з грибами і сиром в духовціЛегко і просто - страва ресторанної якості у вас вдома!- 1 годеньини 40 хвилин
- 8 Порції
- 230 ККал
- 793
Картопля з м'ясом, грибами і сиром, запечена в духовціКартопля, м'ясо, гриби, сир, духовка - однаково ідеальна страва!- 1 годеньини 20 хвилин
- 6 Порції
- 510 ККал
- 235