Lavash al horno relleno de verduras.

Un excelente aperitivo para una cena navideña. La combinación de ingredientes es única. El sabor es salado, un poco dulce, un poco picante, que se suaviza con crema agria y queso. Y por supuesto, el olor a ajo asado. Otra ventaja es que puedes comerlo tanto frío como caliente. Se puede utilizar como plato independiente o como guarnición de platos de carne. Me encantan los platos envueltos en pan de pita. A base de prueba y error, se nos ocurrió esta receta utilizando lo que teníamos en el frigorífico. En mi opinión, la combinación de ingredientes es óptima. ¡Espero que a ti también te guste!
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Kennedy SmithKennedy Smith
Autora de la receta
Lavash al horno relleno de verduras.
Calorías
588Kcal
Proteína
37gramo
Gorda
42gramo
Carbohidratos
9gramo
*Valor nutricional de 1 porción

Ingredientes

PorcionesPorciones: 3
según tu gusto
10dientes de ajo
según tu gusto
según tu gusto

Preparación paso a paso

Hora de cocinarHora de cocinar: 1 hora 20 minutos
  1. PASO 1

    PASO 1

    Ingredientes utilizados

  2. PASO 2

    PASO 2

    Cortar los pepinos en cubos y sofreír en una sartén.

  3. PASO 3

    PASO 3

    Cortar tomates

  4. PASO 4

    PASO 4

    Cuando los pepinos empiecen a dorarse, añade los tomates.

  5. PASO 5

    PASO 5

    Cortar los champiñones

  6. PASO 6

    PASO 6

    Cuando la humedad de los tomates se haya evaporado, añade los champiñones.

  7. PASO 7

    PASO 7

    Picar finamente el ajo

  8. PASO 8

    PASO 8

    Cuando los champiñones estén fritos, añade el ajo y revuelve.

  9. PASO 9

    PASO 9

    Agrega la mezcla mexicana y fríe hasta que esté cocido.

  10. PASO 10

    PASO 10

    Tres quesos en rallador fino

  11. PASO 11

    PASO 11

    Cuando las verduras estén listas, agrega el queso.

  12. PASO 12

    PASO 12

    Luego crema agria, sal y especias y cocine a fuego lento durante 5 a 10 minutos.

  13. PASO 13

    PASO 13

    Cortar el pan pita en tiras de 15 por 30

  14. PASO 14

    PASO 14

    Envuelve el relleno en 2 tiras de pan pita.

  15. PASO 15

    PASO 15

    Espolvorea panecillos con queso

  16. PASO 16

    PASO 16

    Introducir en el horno y esperar a que se dore el queso.

  17. PASO 17

    PASO 17

    Cuando esté frío, puedes cortarlo por la mitad.

  18. PASO 18

    PASO 18

Comentarios sobre la receta.

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Shura
24.09.2023
4.9
Sí, Yulechka, no es un plato sencillo, pero es delicioso y hermoso, muy conveniente y puedes llevarlo fácilmente de viaje, al trabajo o servirlo a los niños en R.D., es simplemente una bendición para la comida rápida, gracias. ¡Yulechka, por la receta!
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Cadena
24.09.2023
4.9
¡Se ve bien! Por eso no me importa compartir mi receta, aquí está.
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irlandesa
24.09.2023
4.7
Que bonitos rollitos de verduras has hecho!! Creo que estos panecillos son muy convenientes para llevarlos a la naturaleza) mientras se preparan los kebabs puedes comerlos
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yulechka
24.09.2023
5
¡Gracias por los elogios! ¿Cuántas formas has encontrado de utilizar mi plato? Me alegraré si la receta es útil.
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yulechka
24.09.2023
5
Bueno, me gustaría decirte, Shura, ¡come y cocina para tu salud! ¡Y muchas gracias por tus amables palabras!
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babayanvasilij
24.09.2023
4.8
Estoy de acuerdo, es justo lo que te abre el apetito.

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