Lavash au four farci aux légumes

Une excellente entrée pour un dîner de fêtes. La combinaison d'ingrédients est unique. Le goût est salé, un peu sucré, un peu épicé, atténué par la crème sure et le fromage. Et bien sûr, l’odeur de l’ail rôti. Un autre avantage est que vous pouvez le manger aussi bien chaud que froid. Il peut être utilisé comme plat indépendant ou comme accompagnement de plats de viande. J'aime beaucoup les plats enveloppés dans du pain pita. Par essais et erreurs, nous avons élaboré cette recette en utilisant ce que nous avions dans le réfrigérateur. À mon avis, la combinaison d'ingrédients est optimale. J'espère que vous l'aimerez aussi !
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Auteur de la recette Île BrunÎle Brun
Auteur de la recette
Lavash au four farci aux légumes
Calories
588kcal
Protéines
37g
Lipides
42g
Glucides
9g
*Valeur nutritionnelle par portion

Ingrédients

PortionsPortions: 3

Préparation étape par étape

Temps de préparationTemps de préparation: 1 heures 20 minutes

  1. ÉTAPE 1

    ÉTAPE 1

    Ingrédients utilisés

  2. ÉTAPE 2

    ÉTAPE 2

    Coupez les concombres en cubes et faites-les revenir dans une poêle

  3. ÉTAPE 3

    ÉTAPE 3

    Couper des tomates

  4. ÉTAPE 4

    ÉTAPE 4

    Lorsque les concombres commencent à dorer, ajoutez les tomates.

  5. ÉTAPE 5

    ÉTAPE 5

    Couper les champignons

  6. ÉTAPE 6

    ÉTAPE 6

    Lorsque l'humidité des tomates s'est évaporée, ajoutez les champignons.

  7. ÉTAPE 7

    ÉTAPE 7

    Hachez finement l'ail

  8. ÉTAPE 8

    ÉTAPE 8

    Lorsque les champignons sont frits, ajoutez l'ail et remuez

  9. ÉTAPE 9

    ÉTAPE 9

    Ajouter le mélange mexicain et faire frire jusqu'à ce qu'il soit cuit

  10. ÉTAPE 10

    ÉTAPE 10

    Trois fromages sur une râpe fine

  11. ÉTAPE 11

    ÉTAPE 11

    Quand les légumes sont prêts, ajoutez le fromage

  12. ÉTAPE 12

    ÉTAPE 12

    Puis la crème sure, le sel et les épices, et laisser mijoter 5 à 10 minutes

  13. ÉTAPE 13

    ÉTAPE 13

    Couper le pain pita en lanières 15 par 30

  14. ÉTAPE 14

    ÉTAPE 14

    Enveloppez la garniture dans 2 bandes de pain pita

  15. ÉTAPE 15

    ÉTAPE 15

    Saupoudrer les petits pains de fromage

  16. ÉTAPE 16

    ÉTAPE 16

    Mettre au four et attendre que le fromage dore

  17. ÉTAPE 17

    ÉTAPE 17

    Une fois refroidi, vous pouvez le couper en deux.

  18. ÉTAPE 18

    ÉTAPE 18

Commentaires sur la recette

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Choura
24.09.2023
4.9
Oui, Yulechka, ce n'est pas un plat simple, mais c'est délicieux et beau, très pratique et on peut facilement l'emporter avec la route, au travail, ou le servir aux enfants pour la D.R., c'est juste une aubaine pour la restauration rapide, merci , Yulechka, pour la recette !
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Chaîne
24.09.2023
4.9
Ça a l'air sympa! Pour cette raison, cela ne me dérange pas de partager ma recette, la voici
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Irlandaise
24.09.2023
4.7
Quels beaux rouleaux de légumes tu as fait !! Je pense que ces petits pains sont très pratiques à emporter avec soi dans la nature) pendant que les brochettes se préparent, vous pouvez y prendre une collation
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Yulechka
24.09.2023
5
Merci pour l'éloge! Combien de façons avez-vous trouvé d’utiliser mon plat ? Je serai heureux si la recette est utile.
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Yulechka
24.09.2023
5
Eh bien, je voudrais te dire, Shura, mange et cuisine pour ta santé ! Et merci beaucoup pour vos gentils mots !
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Babayanvasilij
24.09.2023
4.8
Je suis d’accord, c’est juste ce qu’il faut pour vous mettre en appétit.

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