Lavash al forno ripieno di verdure

Un ottimo antipasto per una cena festiva. La combinazione degli ingredienti è unica. Il gusto è salato, un po' dolce, un po' piccante, attenuato dalla panna acida e dal formaggio. E, naturalmente, l'odore dell'aglio arrostito. Un altro vantaggio è che potete mangiarlo sia caldo che freddo. Può essere utilizzato come piatto indipendente o come contorno per piatti di carne. Adoro i piatti avvolti nel pane pita. Facendo tentativi ed errori, abbiamo ideato questa ricetta utilizzando ciò che avevamo in frigorifero. Secondo me la combinazione degli ingredienti è ottimale. Spero che piaccia anche a te!
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Kennedy SmithKennedy Smith
Autore della ricetta
Lavash al forno ripieno di verdure
Calorie
588Kcal
Proteina
37gram
Grassa
42gram
Carboidrati
9gram
*Valore nutrizionale di 1 porzione

Ingredienti

PorzioniPorzioni: 3

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cotturaTempo di cottura: 1 ore 20 minuti
  1. PASSO 1

    PASSO 1

    Ingredienti utilizzati

  2. PASSO 2

    PASSO 2

    Tagliare i cetrioli a cubetti e friggerli in una padella

  3. PASSO 3

    PASSO 3

    Tagliare i pomodori

  4. PASSO 4

    PASSO 4

    Quando i cetrioli iniziano a rosolare, aggiungere i pomodori.

  5. PASSO 5

    PASSO 5

    Tagliare i funghi prataioli

  6. PASSO 6

    PASSO 6

    Quando l'umidità sarà evaporata dai pomodori, aggiungere i funghi prataioli.

  7. PASSO 7

    PASSO 7

    Tritare finemente l'aglio

  8. PASSO 8

    PASSO 8

    Quando i funghi prataioli saranno fritti, aggiungere l'aglio e mescolare

  9. PASSO 9

    PASSO 9

    Aggiungi la miscela messicana e friggi fino a cottura ultimata

  10. PASSO 10

    PASSO 10

    Tre formaggi su una grattugia fine

  11. PASSO 11

    PASSO 11

    Quando le verdure saranno pronte aggiungete il formaggio

  12. PASSO 12

    PASSO 12

    Quindi panna acida, sale e spezie e cuocere a fuoco lento per 5-10 minuti

  13. PASSO 13

    PASSO 13

    Tagliare il pane pita a strisce 15 x 30

  14. PASSO 14

    PASSO 14

    Avvolgere il ripieno in 2 strisce di pane pita

  15. PASSO 15

    PASSO 15

    Cospargere i panini con il formaggio

  16. PASSO 16

    PASSO 16

    Mettete in forno e aspettate che il formaggio si dori

  17. PASSO 17

    PASSO 17

    Quando sarà freddo potrete tagliarlo a metà.

  18. PASSO 18

    PASSO 18

Commenti sulla ricetta

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Shura
24.09.2023
4.9
Sì, Yulechka, non è un piatto semplice, ma è delizioso e bello, molto comodo e puoi portarlo facilmente in viaggio, al lavoro o servirlo ai bambini per D.R., è solo una manna dal cielo per il fast food, grazie , Yulechka, per la ricetta!
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Corda
24.09.2023
4.9
Sembra carino! Per questo motivo non mi dispiace condividere la mia ricetta, eccola qui
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Irlandese
24.09.2023
4.7
Che belli gli involtini di verdure che hai preparato!! Penso che questi panini siano molto comodi da portare con sé nella natura) mentre gli spiedini vengono preparati puoi farci uno spuntino
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Yulechka
24.09.2023
5
Grazie per l'elogio! Quanti modi hai trovato per utilizzare il mio piatto? Sarò felice se la ricetta è utile.
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Yulechka
24.09.2023
5
Bene, vorrei dirti, Shura, mangia e cucina per la tua salute! E grazie mille per le tue gentili parole!
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babayanvasilij
24.09.2023
4.8
Sono d'accordo, è proprio quello che ci vuole per stuzzicare l'appetito.