Kennedy Smith

Depuis la petite enfance, la cuisine est pour moi un lieu magique, où les arômes et les sons se mélangent aux rires de la famille. Je me souviens comment ma grand-mère préparait le bortsch et ma mère m'a appris à pétrir la pâte pour les tartes. Ces moments ont éveillé mon amour pour la cuisine et m'ont appris à apprécier les traditions familiales. En voyageant à travers le monde, je me suis inspiré de différentes cuisines, revenant à chaque fois avec de nouvelles idées. Mon objectif est de montrer que chacun peut cuisiner délicieusement et avec âme. Créons ensemble confort et joie dans notre cuisine !

Je suis diplômé de la faculté de Arts culinaires et pâtisserie à Apicius, International School of Hospitality.