Salade insolite aux raisins marinés et oignons verts

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 1 heures

1. ÉTAPE 1

   

   Ing. marinade

2. ÉTAPE 2

   

   ail, oignon, aneth

3. ÉTAPE 3

   

   raisins, épices,

4. ÉTAPE 4

   

   sel, sable, vinaigre

5. ÉTAPE 5

   

   verser de l'eau bouillante dessus

6. ÉTAPE 6

   

   fermer, retourner.

7. ÉTAPE 7

   

   Ingrédients de la salade

8. ÉTAPE 8

   

   Triez les oignons

9. ÉTAPE 9

   

   laver,

10. ÉTAPE 10

    

    vidange,

11. ÉTAPE 11

    

    tranche.

12. ÉTAPE 12

    

    Raisins marinés

13. ÉTAPE 13

    

    émietter,

14. ÉTAPE 14

    

    ajouter à l'oignon

15. ÉTAPE 15

    

    eau, vinaigre, huile

16. ÉTAPE 16

    

    secouer

17. ÉTAPE 17

    

    verser dans un bol

18. ÉTAPE 18

    

Commentaires sur la recette

Candine

23.08.2023

4.8

La salade est merveilleuse.

Arkadi et Svetlana

23.08.2023

4.9

Merci beaucoup pour l'attention que vous portez à ma recette

Ekaterina Yasnov

23.08.2023

4.7

Où peut-on se procurer des raisins marinés ? Je ne l'ai jamais vu en magasin (Merci pour la recette ! Légère, facile à préparer et probablement très, très savoureuse. Une combinaison inhabituelle de raisins et d'oignons, eh bien, je pense que l'expérience est très réussie. Je vais certainement l'essayer .

Oleya Vetrova

23.08.2023

5

Vous pouvez préparer vous-même des raisins marinés dans un pot d'un demi-litre (0,5 litre d'eau, 250 g (verre) de sucre, 70-80 ml de vinaigre 9%, sel 10-15 g, épices (girofles, piment de la Jamaïque, graines de cardamome, aneth), de grandes variétés de raisins, séparez les baies du pinceau, faites la marinade, laissez refroidir un peu et versez les raisins, stérilisez pendant 15 minutes une salade très légère au goût inhabituel, ajoutez-y de l'oignon rouge mariné finement. coupé en demi-anneaux et mariné dans du vinaigre de pomme ou de vin et des herbes (persil, aneth, coriandre, basilic, céleri) et du sel au goût.

Insomnie

23.08.2023

4.6

Le nom de la salade se justifie - c'est vraiment inhabituel et original... merci à Olesya Vetrova pour les instructions pour faire mariner les raisins, c'est quelque chose de nouveau pour les préférences gustatives des Russes) mais je doute sur les concombres, je pense qu'ils seront superflus , tout le piquant est dans l'association des raisins et des oignons. Bien qu'il n'y ait pas d'ami en termes de goût et de couleur)) Mais vous pouvez ajouter du vinaigre de cidre de pomme, ce sera certainement très savoureux !

Arkadi et Svetlana

23.08.2023

4.9

Katya, tu peux préparer toi-même des raisins marinés, ce n'est pas difficile du tout.

Anna

23.08.2023

4.8

Les raisins marinés en eux-mêmes constituent un apéritif très savoureux et original que notre famille adore depuis longtemps ; Je préfère mariner la quiche verte. La recette a l'air très intéressante, je vais certainement l'essayer. De plus, des oignons frais et du persil sont apparus dans le jardin - un réservoir de vitamines.