Ungewöhnlicher Salat mit eingelegten Weintrauben und Frühlingszwiebeln

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

Kochzeit: 1 std

1. SCHRITT 1

   

   Ing. Marinade

2. SCHRITT 2

   

   Knoblauch, Zwiebel, Dill

3. SCHRITT 3

   

   Weintrauben, Gewürze,

4. SCHRITT 4

   

   Salz, Sand, Essig

5. SCHRITT 5

   

   mit kochendem Wasser übergießen

6. SCHRITT 6

   

   schließen, umdrehen.

7. SCHRITT 7

   

   Salatzutaten

8. SCHRITT 8

   

   Die Zwiebeln aussortieren

9. SCHRITT 9

   

   waschen,

10. SCHRITT 10

    

    Abfluss,

11. SCHRITT 11

    

    Scheibe.

12. SCHRITT 12

    

    Eingelegte Trauben

13. SCHRITT 13

    

    zerbröckeln,

14. SCHRITT 14

    

    zur Zwiebel hinzufügen

15. SCHRITT 15

    

    Wasser, Essig, Öl

16. SCHRITT 16

    

    Shake

17. SCHRITT 17

    

    in eine Schüssel gießen

18. SCHRITT 18

    

Kommentare zum Rezept

Candina

23.08.2023

4.8

Der Salat ist wunderbar.

Arkadi und Swetlana

23.08.2023

4.9

Vielen Dank für Ihre Aufmerksamkeit für mein Rezept

Ekaterina Yasnov

23.08.2023

4.7

Wo bekommt man eingelegte Weintrauben? Ich habe es noch nie im Laden gesehen (Danke für das Rezept! Leicht, einfach zuzubereiten und wahrscheinlich sehr, sehr lecker. Eine ungewöhnliche Kombination aus Trauben und Zwiebeln, also ich denke, das Experiment ist sehr gelungen. Ich werde es auf jeden Fall versuchen .

Olesya Vetrova

23.08.2023

5

Eingelegte Weintrauben können Sie selbst in einem Halbliterglas zubereiten (0,5 Liter Wasser, 250 g (Glas) Zucker, 70-80 ml Essig 9 %, Salz 10-15 g, Gewürze (Nelken, Piment, Kardamomsamen, Dill), große Weintraubensorten, Beeren vom Pinsel trennen. Marinade zubereiten, etwas abkühlen lassen und die Weintrauben hineingießen, 15 Minuten sterilisieren. Ein sehr leichter Salat mit ungewöhnlichem Geschmack. Dazu dünn eingelegte rote Zwiebeln geben In halbe Ringe geschnitten und in Apfel- oder Weinessig und Kräutern (Petersilie, Dill, Koriander, Basilikum, Sellerie) und Salz nach Geschmack mariniert.

Schlaflosigkeit

23.08.2023

4.6

Der Name des Salats rechtfertigt sich – er ist wirklich ungewöhnlich und originell... danke an Olesya Vetrova für die Anleitung zum Marinieren von Weintrauben, das ist etwas Neues für die Geschmacksvorlieben der Russen), aber bei Gurken bezweifle ich, ich denke, sie werden überflüssig sein , die ganze Pikantheit liegt in der Kombination von Trauben und Zwiebeln. Obwohl es keinen Freund in Geschmack und Farbe gibt)) Aber Sie können Apfelessig hinzufügen, es wird auf jeden Fall sehr lecker sein!

Arkadi und Swetlana

23.08.2023

4.9

Katya, du kannst eingelegte Trauben selbst zubereiten, das ist überhaupt nicht schwierig.

Anna

23.08.2023

4.8

Eingelegte Weintrauben an sich sind eine sehr leckere und originelle Vorspeise, die unsere Familie schon lange liebt