Insalata insolita con uva in salamoia e cipolle verdi

Un'insalata insolita per gli amanti delle verdure e delle erbe aromatiche, gustosa e salutare! Aggiungo anche foglie di lattuga, molte verdure diverse e un po' di cetriolo all'insalata.
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Isola MarroneIsola Marrone
Autore della ricetta
Insalata insolita con uva in salamoia e cipolle verdi
Calorie
788Kcal
Proteina
4gram
Grassa
75gram
Carboidrati
36gram
*Valore nutrizionale di 1 porzione

Ingredienti

PorzioniPorzioni: 1
1tazza
4cucchiaio
0.5cucchiaio
0.5cucchiaio
assaggiare

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cotturaTempo di cottura: 1 ore
  1. PASSO 1

    PASSO 1

    L'Ing. marinata

  2. PASSO 2

    PASSO 2

    aglio, cipolla, aneto

  3. PASSO 3

    PASSO 3

    uva, spezie,

  4. PASSO 4

    PASSO 4

    sale, sabbia, aceto

  5. PASSO 5

    PASSO 5

    versare acqua bollente

  6. PASSO 6

    PASSO 6

    chiudere, girare.

  7. PASSO 7

    PASSO 7

    Ingredienti dell'insalata

  8. PASSO 8

    PASSO 8

    Ordina le cipolle

  9. PASSO 9

    PASSO 9

    lavare,

  10. PASSO 10

    PASSO 10

    drenare,

  11. PASSO 11

    PASSO 11

    fetta.

  12. PASSO 12

    PASSO 12

    Uva in salamoia

  13. PASSO 13

    PASSO 13

    crollare,

  14. PASSO 14

    PASSO 14

    aggiungere alla cipolla

  15. PASSO 15

    PASSO 15

    acqua, aceto, olio

  16. PASSO 16

    PASSO 16

    scuotere

  17. PASSO 17

    PASSO 17

    versare in una ciotola

  18. PASSO 18

    PASSO 18

Commenti sulla ricetta

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Candina
23.08.2023
4.8
L'insalata è meravigliosa.
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Arkady e Svetlana
23.08.2023
4.9
Grazie mille per l'attenzione alla mia ricetta
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Ekaterina Yasnov
23.08.2023
4.7
Dove puoi trovare l'uva in salamoia? Non l'ho mai visto nei negozi (Grazie per la ricetta! Leggero, facile da preparare e probabilmente molto, molto gustoso. Un insolito abbinamento di uva e cipolla, beh, penso che l'esperimento sia molto riuscito. Lo proverò sicuramente .
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Olesya Vetrova
23.08.2023
5
Puoi preparare tu stesso l'uva in salamoia in un barattolo da mezzo litro (0,5 litri di acqua, 250 g (bicchiere) di zucchero, 70-80 ml di aceto 9%, sale 10-15 g, spezie (chiodi di garofano, pimento, semi di cardamomo, aneto), grandi varietà di uva, separare le bacche dal pennello, fare la marinata, raffreddare un po 'e versare l'uva, sterilizzare per 15 minuti un'insalata molto leggera dal gusto insolito, aggiungere sottilmente la cipolla rossa in salamoia tagliato a semianelli e marinato in aceto di mele o di vino ed erbe aromatiche (prezzemolo, aneto, coriandolo, basilico, sedano) e sale qb.
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Insonnia
23.08.2023
4.6
Il nome dell'insalata si giustifica da solo: è davvero insolito e originale... grazie a Olesya Vetrova per le istruzioni sulla marinatura dell'uva, questa è una novità per le preferenze di gusto dei russi) ma dubito dei cetrioli, penso che saranno superflui , tutta la piccantezza è nella combinazione di uva e cipolle. Anche se non c'è amico nel gusto e nel colore)) Ma puoi aggiungere l'aceto di mele, sarà sicuramente molto gustoso!
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Arkady e Svetlana
23.08.2023
4.9
Katya, puoi preparare tu stesso l'uva in salamoia, non è affatto difficile.
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Anna
23.08.2023
4.8
L'uva in salamoia di per sé è uno spuntino molto gustoso e originale che la nostra famiglia ama da tempo; Preferisco mettere sott'aceto la quiche verde. La ricetta sembra molto interessante, la proverò sicuramente. Inoltre, nel giardino sono comparsi cipolle fresche e prezzemolo: un magazzino di vitamine.