Соковитий яблучний пиріг з готового листкового тіста без дріжджів
Інгредієнти
Покрокова підготовка
КРОК 1
Для приготування пирога підготуйте необхідні інгредієнти. Листкове тісто можна приготувати самостійно, але зручніше використовувати готове магазинне тісто. Продається в замороженому вигляді. Тому перед початком приготування дістаньте тісто з морозильної камери, щоб воно розморозилося при кімнатній температурі. Листкове тісто можна використовувати як з дріжджами, так і без. Яблука помийте, щоб видалити бруд.
КРОК 2
Злегка змастіть дно і боки форми для запікання невеликою кількістю рослинного масла. Розкачайте пласт листкового тіста за розміром форми. Я використовую невелику сковорідку, приблизно 25-27 сантиметрів. Помістіть тісто в підготовлену форму і трохи підігніть куточки, щоб вони були акуратнішими. Форма може бути керамічною, скляною або металевою.
КРОК 3
Яблука розрізати на 4 частини і вирізати серцевину. Потім наріжте яблука тонкими скибочками. Збризніть яблука невеликою кількістю лимонного соку, щоб вони не потемніли.
КРОК 4
По всій поверхні тіста викласти нарізані яблука. Мені вистачило 2 великих яблука. Якщо яблук менше, можна взяти інше. У невеликій мисці розтопіть вершкове масло і за допомогою пензлика змастіть розтопленим вершковим маслом усі яблука та краї тіста.
КРОК 5
Посипте яблука цукром. Також для цієї мети можна використовувати коричневий цукор. Він додасть смаку пирога відтінок карамелі. Поставте пиріг в розігріту до 180 градусів духовку на 30-40 хвилин. Орієнтуйтеся на свою піч. Під час запікання яблука пустять сік, а тісто з боків стане золотистим.
КРОК 6
Готовий пиріг вийняти з духовки і повністю охолодити. З яблук буде виділятися достатня кількість соку, тому, якщо почати відразу різати пиріг, сік з нього витече. Поки воно охолоне, сік вбереться в тісто і його можна буде легко розрізати. Подавайте до чаю або кави! Смачного!
Коментарі до рецепту
Подібні рецепти
- Пишна шарлотка з яблуками на кефірі в духовціНіжний, ароматний, дуже смачний, з простих інгредієнтів.
- 1 годеньини
- 6 Порції
- 394 ККал
- 894
- Яблучний пиріг на сковороді без духовкиПишний, м'який, дуже ніжний. Швидко, просто, дуже смачно!
- 30 хвилин
- 6 Порції
- 285 ККал
- 235
- Шарлотка на сковороді з яблукамиДуже смачно, ніжно, ароматно. Для всієї родини.
- 1 годеньини
- 6 Порції
- 261 ККал
- 148
- Повітряні млинці на кефірі Дуже пухнастіЗавжди супер пухнасті та м'які. Неймовірне блаженство!
- 30 хвилин
- 4 Порції
- 426 ККал
- 2569
- Ніжні сирні оладки з яйцями на сковородіДуже ніжно, дуже смачно, для всієї родини!
- 25 хвилин
- 6 Порції
- 350 ККал
- 697
- Класична паска з родзинками як у бабусіСмачно, повітряно, до свята!
- 3 годеньини
- 6 Порції
- 1339 ККал
- 1025
- Тертий пісочний пиріг з варенням на маргариніПросто, смачно, розсипчасто, на свято і кожен день!
- 1 годеньини
- 6 Порції
- 659 ККал
- 674
- Пишна шарлотка з яблуками на кефірі в духовціНіжний, ароматний, дуже смачний, з простих інгредієнтів.
- 1 годеньини
- 6 Порції
- 394 ККал
- 894
- Королівський пиріг з сиромНеймовірно смачно, легко і просто, без замішування тіста!
- 1 годеньини
- 9 Порції
- 411 ККал
- 362