Soczysta szarlotka z gotowego ciasta francuskiego bez drożdży
Składniki
Przygotowanie krok po kroku
KROK 1
Aby przygotować ciasto, przygotuj niezbędne składniki. Ciasto francuskie możesz zrobić samodzielnie, ale wygodniej jest użyć gotowego ciasta kupionego w sklepie. Sprzedawany jest w postaci mrożonej. Dlatego przed rozpoczęciem gotowania należy wyjąć ciasto z zamrażarki, aby rozmroziło się w temperaturze pokojowej. Ciasto francuskie można stosować z drożdżami lub bez. Umyj jabłka, aby usunąć brud.
KROK 2
Delikatnie nasmaruj spód i boki naczynia do pieczenia niewielką ilością oleju roślinnego. Rozwałkuj warstwę ciasta francuskiego na wielkość formy. Ja używam małej patelni o średnicy około 25-27 centymetrów. Ciasto włóż do przygotowanej formy i zlep je lekko w rogach, aby były schludniejsze. Forma może być ceramiczna, szklana lub metalowa.
KROK 3
Jabłka pokroić na 4 części i wyciąć rdzeń. Następnie pokroić jabłka w cienkie plasterki. Skrop jabłka odrobiną soku z cytryny, aby zapobiec ich ściemnieniu.
KROK 4
Połóż pokrojone jabłka na całej powierzchni ciasta. Mi wystarczą 2 duże jabłka. Jeśli jabłka są mniejsze, możesz wziąć kolejne. W małej misce rozpuść masło i za pomocą pędzla posmaruj roztopionym masłem wszystkie jabłka i brzegi ciasta.
KROK 5
Całość posypujemy cukrem i jabłkami. Można do tego celu wykorzystać także brązowy cukier. Nada smakowi ciasta nutę karmelu. Ciasto wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 30-40 minut. Kieruj się swoim piekarnikiem. Podczas pieczenia jabłka puszczą sok, a ciasto na bokach stanie się złociste.
KROK 6
Gotowe ciasto wyjmij z piekarnika i całkowicie ostudź. Jabłka wypuszczą wystarczającą ilość soku, więc jeśli od razu zaczniesz kroić ciasto, sok z niego wypłynie. Po ostygnięciu sok zostanie wchłonięty przez ciasto i można go łatwo pokroić. Podawaj z herbatą lub kawą! Ciesz się posiłkiem!
Komentarze do przepisu
Podobne przepisy
- Bujna Charlotte z jabłkami na kefirze w piekarnikuKruche, aromatyczne, bardzo smaczne, wykonane z prostych składników.
- 1 godziny
- 6 Porcje
- 394 Kcal
- 894
- Szarlotka na patelni bez piekarnikaBujne, miękkie, bardzo delikatne. Szybkie, proste, bardzo smaczne!
- 30 minuty
- 6 Porcje
- 285 Kcal
- 235
- Charlotte na patelni z jabłkamiBardzo smaczne, delikatne, aromatyczne. Dla całej rodziny.
- 1 godziny
- 6 Porcje
- 261 Kcal
- 148
- Przewiewne naleśniki kefirowe Bardzo PuszysteZawsze super puszyste i miękkie. Niesamowita błogość!
- 30 minuty
- 4 Porcje
- 426 Kcal
- 2569
- Delikatne naleśniki z twarogiem i jajkami na patelniBardzo delikatne, bardzo smaczne, dla całej rodziny!
- 25 minuty
- 6 Porcje
- 350 Kcal
- 697
- Klasyczne ciasto wielkanocne z rodzynkami jak u babciPysznie, zwiewnie, na Święto!
- 3 godziny
- 6 Porcje
- 1339 Kcal
- 1025
- Tarte ciasto kruche z konfiturą margarynowąProsto, smacznie, krucho, na wakacje i na co dzień!
- 1 godziny
- 6 Porcje
- 659 Kcal
- 674
- Bujna Charlotte z jabłkami na kefirze w piekarnikuKruche, aromatyczne, bardzo smaczne, wykonane z prostych składników.
- 1 godziny
- 6 Porcje
- 394 Kcal
- 894
- Ciasto królewskie z twarogiemNiesamowicie smaczne, łatwe i proste, bez wyrabiania ciasta!
- 1 godziny
- 9 Porcje
- 411 Kcal
- 362