Варення зі свіжих сезонних яблук

Покрокова підготовка

Час приготування: 1 годеньини 55 хвилин

1. КРОК 1

   

   Як дуже просто і швидко приготувати варення зі свіжих сезонних яблук з цукром, яке, безсумнівно, сподобається багатьом і приємно здивує своїм чудовим смаком? Перш за все підготуйте необхідні продукти і видаліть серцевину з усіх яблук, щоб заготовити варення з яблук на зиму.

2. КРОК 2

   

   Щоб приготувати варення, три кілограми свіжих яблук без серцевини розріжте навпіл і видаліть жорсткі яблучні крильця ножем.

3. КРОК 3

   

   Наріжте половинки яблук невеликими довільними шматочками, потім візьміть велику емальовану миску і викладіть туди нарізані яблука.

4. КРОК 4

   

   Поставте миску з яблуками на включену плиту і налийте туди сто мілілітрів води, потім накрийте зверху кришкою і варіть яблука на середньому вогні на плиті.

5. КРОК 5

   

   Через п'ятдесят хвилин миску з вареними яблуками зніміть з плити, потім візьміть занурювальний блендер і подрібніть яблука до однорідності. Можна скористатися м'ясорубкою.

6. КРОК 6

   

   Поставте миску з яблучною сумішшю на плиту, потім перемішайте і продовжуйте варити яблука протягом двадцяти-тридцяти хвилин при середній температурі плити.

7. КРОК 7

   

   Через деякий час в миску з яблучною сумішшю висипте один кілограм цукру, потім яблучну суміш змішайте з цукром і варіть ще двадцять хвилин на середньому вогні на плиті.

8. КРОК 8

   

   З часом цукор повністю розчинявся, а готове варення змінювало свій колір і консистенцію.

9. КРОК 9

   

   Попередньо підготуйте і стерилізуйте відповідні банки, потім розкладіть в банки готове гаряче яблучне варення і заповніть їх доверху.

10. КРОК 10

    

    Наповнені яблучним варенням банки дуже щільно закрийте стерильними кришками, які попередньо необхідно вимити і залити окропом.

11. КРОК 11

    

    Закриті банки з варенням переверніть і перевірте, чи не протікає, потім укрийте їх теплою ковдрою або килимком до повного охолодження.

12. КРОК 12

    

    Давайте разом, готувати просто, готувати вдома найсмачніші страви з доступних продуктів за нашими рецептами! Всім приємного апетиту!