Хот-дог в булочці з ковбасою

Покрокова підготовка

Час приготування: 10 хвилин

1. КРОК 1

   

   Як приготувати хот-доги вдома? Підготуйте всі необхідні продукти. Булочки для хот-догів можна спекти самостійно, а можна використовувати готові магазинні булочки. Я часто використовую магазинні булочки для цього рецепту. По можливості беріть домашні ковбаси або будь-які, які найчастіше купуєте.

2. КРОК 2

   

   Сосиски залийте холодною водою і поставте на плиту. Довести до кипіння, зменшити вогонь і варити до повної готовності.

3. КРОК 3

   

   Поки варяться сосиски, підготуйте інші інгредієнти. Цибулю очистити, а помідор помити. Щоб готовий хот-дог виглядав більш барвистим і яскравим, я використовував червону цибулю. Огірки можна брати будь-які

4. КРОК 4

   

   Розігрійте булочки з хот-догами в мікрохвильовій печі або духовці. Зручніше і швидше використовувати мікрохвильовку, це займе 40-50 секунд.

5. КРОК 5

   

   Листя салату промити і обсушити паперовими рушниками. Розріжте кожну булочку навпіл уздовж, не розрізаючи до кінця (щоб створити своєрідну кишеньку). Змастіть булочку зсередини тонким шаром майонезу (за бажанням). Покладіть 2-3 листя салату.

6. КРОК 6

   

   Далі викласти в булочку кілька кілець цибулі, скибочки огірка і помідора.

7. КРОК 7

   

   На середину викласти варену ковбасу.

8. КРОК 8

   

   Зверху полити кетчупом і гірчицею. Для цього рецепта ідеально підходить кисло-солодка гірчиця.

9. КРОК 9

   

   Зверху посипте хрусткою смаженою цибулею для хот-догів. Готовий!

10. КРОК 10

    

    Подавайте, поки булочка і ковбаса ще гарячі.

Коментарі до рецепту

Ляля2023

30.07.2023

4.7

Побачила в магазині свіжі, тільки що спечені булочки для хот-догів і вирішила приготувати вдома хот-дог в булочці з ковбасою. Курячі сосиски злегка обсмажила на сковороді, аромат непередаваний! Приготувала соус - змішала кетчуп, майонез і гірчицю. Майонез завжди домашній, я готую сама, так смачніше. У мене не було свіжих салатних овочів, я взяла пекінську капусту, у неї теж ніжні, м’які листочки, шматочки помідора, маринований огірок, кільця солодкого перцю. Цибулю нарізала пір'ям і замаринувала. Для цього в окремій мисці до цибулі додайте одну ложку цукру, соєвий соус і краплю оцту, перемішайте і залиште на 10 хвилин. Змастіть булочку соусом, викладіть на них листя салату, ковбасу, шматочки інших овочів і посипте маринованою цибулею. Хот-дог готовий. Буквально пальчики оближеш!