Hot dog en pan con salchicha

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 10 minutos

1. PASO 1

   

   ¿Cómo hacer hot dogs en casa? Prepare todos los productos necesarios. Puede hornear panecillos para hot dogs usted mismo o puede usar panecillos ya preparados comprados en la tienda. A menudo utilizo bollos comprados en la tienda para esta receta. Si es posible, llévate salchichas caseras o las que compres con más frecuencia.

2. PASO 2

   

   Llena las salchichas con agua fría y colócalas al fuego. Llevar a ebullición, reducir el fuego y cocinar hasta que esté completamente cocido.

3. PASO 3

   

   Mientras se cocinan las salchichas, prepara el resto de los ingredientes. Pelar la cebolla y lavar el tomate. Para que el hot dog terminado se viera más colorido y vibrante, usé cebolla morada. Puedes tomar cualquier pepino.

4. PASO 4

   

   Calienta panecillos para hot dogs en el microondas o en el horno. Es más conveniente y rápido usar un microondas, tardará entre 40 y 50 segundos.

5. PASO 5

   

   Enjuague las hojas de lechuga y séquelas con toallas de papel. Corta cada panecillo por la mitad a lo largo sin cortarlo completamente (para crear una especie de bolsillo). Engrasa el interior del panecillo con una fina capa de mayonesa (opcional). Coloca 2-3 hojas de lechuga.

6. PASO 6

   

   A continuación, coloca en el panecillo varios aros de cebolla, rodajas de pepino y tomate.

7. PASO 7

   

   Coloque la salchicha hervida en el medio.

8. PASO 8

   

   Cubra con salsa de tomate y mostaza. La mostaza agridulce es ideal para esta receta.

9. PASO 9

   

   Cubra con cebollas crujientes y fritas para hot dogs. ¡Listo!

10. PASO 10

    

    Sirva mientras el panecillo y la salchicha aún estén calientes.

Comentarios sobre la receta.

Ljalja2023

30.07.2023

4.7

Vi panecillos para hot dog recién horneados en la tienda y decidí cocinar un hot dog en casa en un panecillo con salchicha. Freí ligeramente las salchichas de pollo en una sartén, ¡el aroma es indescriptible! Preparé la salsa: una mezcla de ketchup, mayonesa y mostaza. La mayonesa siempre es casera, la hago yo, sabe mejor. No comí verduras frescas para ensalada, tomé col china, también tiene hojas tiernas y suaves, trozos de tomate, pepino encurtido y aros de pimiento dulce. Corté la cebolla en plumas y la encurtí. Para ello, añadir a la cebolla en un recipiente aparte una cucharada de azúcar, salsa de soja y una gota de vinagre, mezclar y dejar actuar 10 minutos. Engrasar el panecillo con salsa, ponerles hojas de lechuga, salchichas, rodajas de otras verduras y espolvorear con cebollas encurtidas. El hot dog está listo. ¡Literalmente, te chuparás los dedos!