Домашня піца з королівськими креветками і томатною пастою

Покрокова підготовка

Час приготування: 2 годеньини

1. КРОК 1

   

   Для тіста і начинки нам знадобляться продукти зі списку, їх також можна побачити на фото.

2. КРОК 2

   

   У теплій воді розводимо дріжджі, 1 ложку цукрового піску і сіль. Для цього можна використовувати стакан.

3. КРОК 3

   

   У глибоку миску просіяти борошно і влити туди дріжджову суміш. Починаємо вимішувати тісто ложкою або силіконовою лопаткою.

4. КРОК 4

   

   Додайте оливкову олію і продовжуйте замішувати тісто. Вимішуйте його 10 хвилин. Це можна робити прямо в мисці, але зручніше на столі.

5. КРОК 5

   

   Готове тісто перекладаємо в чисту суху миску, накриваємо харчовою плівкою і залишаємо для підйому в теплому місці на 1 годину.

6. КРОК 6

   

   Помідори і перець помити і нарізати тонкими скибочками.

7. КРОК 7

   

   Натерти сир.

8. КРОК 8

   

   Піднялося тісто замісити, розім’яти руками в тонкий або товстий круглий пласт і перекласти на деко або спеціальну круглу форму для піци. Посипте тісто приправою.

9. КРОК 9

   

   У невеликій ємності змішати оливкову олію і томатну пасту. Отриману суміш нанесіть на всю поверхню тіста. Першим шаром викласти підготовлені помідори.

10. КРОК 10

    

    Далі додайте перець.

11. КРОК 11

    

    Далі очистіть розморожені креветки, промийте їх і викладіть поверх овочів.

12. КРОК 12

    

    Подрібніть зелень і посипте нею піцу.

13. КРОК 13

    

    Зверху піцу посипати сиром.

14. КРОК 14

    

    Тепер ставимо піцу в розігріту до 200 градусів духовку і залишаємо випікатися на 25-30 хвилин. Кінцевий час випічки залежить від товщини тіста – чим воно тонше, тим швидше пропечеться.

15. КРОК 15

    

    Після закінчення цього часу піца з креветками повністю готова до вживання. Залишається тільки нарізати його на порції і подати до столу. Сподіваюся, що докладний покроковий опис рецепта допомогло вам, дорогі господині, розібратися, як спекти піцу з креветками і сиром? Як бачите, це досить просто!