Domowa pizza z krewetkami królewskimi i koncentratem pomidorowym

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 2 godziny

1. KROK 1

   

   Do ciasta i nadzienia potrzebne nam będą produkty z listy, które widać również na zdjęciu.

2. KROK 2

   

   Rozcieńczamy drożdże, 1 łyżkę granulowanego cukru i sól w ciepłej wodzie. Możesz do tego użyć szklanki.

3. KROK 3

   

   Do głębokiej miski przesiej mąkę i wlej do niej mieszaninę drożdży. Zaczynamy wyrabiać ciasto łyżką lub silikonową szpatułką.

4. KROK 4

   

   Dodajemy oliwę i dalej wyrabiamy ciasto. Ugniataj przez 10 minut. Można to zrobić bezpośrednio w misce, ale wygodniej jest na stole.

5. KROK 5

   

   Gotowe ciasto przekładamy do czystej i suchej miski, przykrywamy folią spożywczą i odstawiamy do wyrośnięcia w ciepłe miejsce na 1 godzinę.

6. KROK 6

   

   Pomidory i paprykę myjemy i kroimy w cienkie plasterki.

7. KROK 7

   

   Zetrzyj ser.

8. KROK 8

   

   Wyrośnięte ciasto zagniatamy rękoma na cienką lub grubą okrągłą warstwę i przekładamy na blachę do pieczenia lub specjalną okrągłą formę do pizzy. Posyp ciasto przyprawą.

9. KROK 9

   

   W małym pojemniku wymieszaj oliwę z oliwek i koncentrat pomidorowy. Powstałą mieszaninę nałóż na całą powierzchnię ciasta. Przygotowane pomidory ułożyć na pierwszej warstwie.

10. KROK 10

    

    Następnie dodaj pieprz.

11. KROK 11

    

    Następnie obierz rozmrożone krewetki, opłucz je i połóż na warzywach.

12. KROK 12

    

    Posiekaj warzywa i posyp nimi pizzę.

13. KROK 13

    

    Posyp serem wierzch pizzy.

14. KROK 14

    

    Teraz włóż pizzę do piekarnika nagrzanego do 200 stopni i piecz przez 25-30 minut. Ostateczny czas pieczenia zależy od grubości ciasta – im cieńsze, tym szybciej się upiecze.

15. KROK 15

    

    Po tym czasie pizza z krewetkami jest całkowicie gotowa do spożycia. Pozostaje tylko pokroić go na porcje i podawać. Mam nadzieję, że szczegółowy opis przepisu krok po kroku pomógł wam, drogie gospodynie, dowiedzieć się, jak upiec pizzę z krewetkami i serem? Jak widać, jest to całkiem proste!