Грузинський вегетаріанський суп з сочевиці

Name: Грузинський вегетаріанський суп з сочевиці
Total time: 45 min
Yield: 8
Ingredients: 400 g Сочевиця; 120 g Оливкова олія; 400 g Картопля; 140 g Цибуля ріпчаста; 200 g Помідори; за смаком Чорний мелений перець; за смаком Сіль

Оригінально, просто і дуже смачно! Чоловік з глузду зійде! Грузинська кухня небагата вегетаріанськими стравами, але навіть для тих, хто відмовляється від м'яса, в ній є безліч кулінарних рецептів. Особливе місце серед них займає грузинський вегетаріанський суп з сочевиці, який зазвичай подається перед другим з товченої картоплі з морквяними котлетами. Натрапила на нього в добірці літніх рецептів і тепер готую періодично, коли хочеться чогось легкого, але в той же час досить ситного.

91

4125

Майя Стюарт

Автор рецепта

Грузинський вегетаріанський суп з сочевиці

Калорії

360ККал

Білок

14грам

Жир

16грам

Вуглеводи

35грам

*Харчова цінність 1 порції

Інгредієнти

Порції: 8

400g

120g

400g

140g

200g

Чорний мелений перець

за смаком

Сіль

за смаком

Покрокова підготовка

Час приготування: 45 хвилин

КРОК 1
КРОК 2
КРОК 3
КРОК 4
КРОК 5
КРОК 6
КРОК 7
КРОК 8
КРОК 9

Коментарі до рецепту

Тома

13.09.2023

5

автор цього шедевра грузинський вегетаріанський суп з сочевиці просто на вихідних приготувала, так смачно вийшло, я навіть приємно здивувалася)) респект!!!!!!

Аркадій і Світлана

13.09.2023

5

завжди радувати вас!

Лілу

13.09.2023

4.7

Від вигаданого смаку в роті сльоза йде))) Піду приготую))) Поділюся дивлячись що вийде)))

Лілу

13.09.2023

4.6

Суп дійсно дуже смачний і дуже ситний! Готується досить легко, під силу навіть початківцям господиням))) Я приготувала за годину, та й то найбільше часу зайняла варіння сочевиці))) Внесла свої невеликі корективи: замість помідорів , томатна паста, так як вчасно не виявилося під рукою )))

Іріша

13.09.2023

4.8

Я люблю сочевицю, особливо тому, що вона дуже швидко готується! За півгодини вийшов дуже смачний суп!!! Додала ще грибів і нарізаного солодкого перцю і вийшов дуже ароматний суп!

Іріша

13.09.2023

4.7

ой, я забула, так як мій чоловік не може без м'яса, я додала шматочок грудки, вийшло не зовсім вегетаріанський варіант, але мені навіть більше подобається цей суп без м'яса, сочевиця сама по собі дуже ситна

Аркадій і Світлана

13.09.2023

4.9

Я теж віддаю перевагу їсти без м'яса, а ось у чоловіка все навпаки!