Галет з аличею

Чудова випічка зі смаком та ароматом літа. Я вже три роки хочу спекти солодкий бісквіт. І ось нарешті я знайшов для цього час, а головне цікаве наповнення. З аличею галет виходить просто неймовірною. Злегка кислувата начинка, солодкувате розсипчасте пісочне тісто - справжнє відкриття цього літа.
51
1118
Емма СмітЕмма Сміт
Автор рецепта
Галет з аличею
Калорії
468ККал
Білок
5грам
Жир
24грам
Вуглеводи
54грам
*Харчова цінність 1 порції

Інгредієнти

ПорціїПорції: 4

Покрокова підготовка

Час приготуванняЧас приготування: 1 годеньини 40 хвилин

  1. КРОК 1

    КРОК 1

    Відміряйте інгредієнти.

  2. КРОК 2

    КРОК 2

    Просіяти борошно.

  3. КРОК 3

    КРОК 3

    Додати цукор і соду.

  4. КРОК 4

    КРОК 4

    Зверху натерти холодне масло. Для цього найкраще використовувати крупну тертку.

  5. КРОК 5

    КРОК 5

    Влити воду і замісити м’яке еластичне тісто.

  6. КРОК 6

    КРОК 6

    Скачайте тісто в кулю і поставте в холодильник на 30 хвилин.

  7. КРОК 7

    КРОК 7

    Аличу помити, обсушити, видалити кісточки.

  8. КРОК 8

    КРОК 8

    Охолоджене тісто розкачайте в коло товщиною близько 5 мм.

  9. КРОК 9

    КРОК 9

    Злегка присипте всю поверхню тіста крохмалем.

  10. КРОК 10

    КРОК 10

    Аличу рівномірно розподілити по всій поверхні тіста, залишаючи 2 см від краю. Посипати фрукти цукром.

  11. КРОК 11

    КРОК 11

    Загніть краї тіста всередину.

  12. КРОК 12

    КРОК 12

    Випікайте галету в розігрітій до 170°C духовці близько 30 хвилин.

Подібні рецепти

Бісквітне печивоВегетаріанство
ПекарняБездріжджова випічка без дріжджів