Десерт з фруктового салату з манго та полуницею

Покрокова підготовка

Час приготування: 30 хвилин

1. КРОК 1

   

   Як приготувати фруктовий салат-десерт з манго і полуницею? Фрукти, ягоди і листя салату підготуйте, а саме: ретельно промийте і обсушіть. Ви можете брати кожен інгредієнт в різній кількості, це справа смаку та переваг. Готувала з того, що було на даний момент і на свій смак. Єдине, фрукти і ягоди краще брати стиглі і соковиті.

2. КРОК 2

   

   Весь салат збирається дуже швидко, але почніть із заправки, щоб він мав час настоятися. Подрібніть італійські трави в ступці. Додайте салатну олію на вибір, трохи свіжого лимонного соку і ложку рідкого меду, добре перемішайте. Ви можете змінювати зелень на свій смак

3. КРОК 3

   

   У простору салатницю викласти листя салату. Очистіть грейпфрут від плівок і наріжте скибочками. Не робіть його дуже маленьким, достатньо 3-4 сегментів. Якщо фрукти соковиті, всі маніпуляції робіть над салатницею, щоб зберегти весь сік, і він чудово доповнить заправку.

4. КРОК 4

   

   Грушу і м'якоть манго очистіть і подрібніть. Шматочки фруктів краще нарізати приблизно однакового розміру.

5. КРОК 5

   

   У полуниці видаліть плодоніжку і розріжте ягоду на 4-6 частин, в залежності від розміру ягоди. Додайте чорницю. Полийте салат заправкою і дуже обережно перемішайте.

6. КРОК 6

   

   Подавайте негайно, поки листя салату ще соковиті та хрусткі. Салат відразу пускає багато соку і зовсім не витримує в очікуванні гостей, майте це на увазі. Тому готувати потрібно рівно стільки, скільки буде людей. Але я просто люблю все, що залишається на дні (і останню порцію завжди залишаю собі)!