Obstsalatdessert mit Mango und Erdbeeren

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

Kochzeit: 30 min

1. SCHRITT 1

   

   Wie macht man ein Obstsalat-Dessert mit Mango und Erdbeeren? Bereiten Sie Früchte, Beeren und Salat vor, und zwar: gründlich abspülen und trocknen lassen. Sie können jede Zutat in einer anderen Menge zu sich nehmen, das ist Geschmackssache und Vorliebe. Ich habe aus dem, was ich gerade hatte, und nach meinem Geschmack gekocht. Das einzige ist, dass es besser ist, reife und saftige Früchte und Beeren zu nehmen.

2. SCHRITT 2

   

   Der ganze Salat ist sehr schnell fertig, aber beginnen Sie mit dem Dressing, damit er eine Weile ruhen kann. Die italienischen Kräuter im Mörser zermahlen. Salatöl Ihrer Wahl, etwas frischen Zitronensaft und einen Löffel flüssigen Honig hinzufügen und gut umrühren. Sie können die Grüns nach Ihren Wünschen ändern

3. SCHRITT 3

   

   Salatblätter in eine geräumige Salatschüssel geben. Schälen Sie die Folien und schneiden Sie die Grapefruit in Scheiben. Machen Sie es nicht zu klein, 3-4 Segmente reichen aus. Wenn die Frucht saftig ist, führen Sie alle Manipulationen über der Salatschüssel durch, um den gesamten Saft zu behalten, und er wird das Dressing wunderbar ergänzen.

4. SCHRITT 4

   

   Birne und Mangomark schälen und hacken. Es ist besser, etwa gleich große Fruchtstücke zu schneiden.

5. SCHRITT 5

   

   Entfernen Sie den Stiel von der Erdbeere und schneiden Sie die Beere je nach Größe der Beere in 4-6 Stücke. Blaubeeren hinzufügen. Das Dressing über den Salat gießen und vorsichtig vermischen.

6. SCHRITT 6

   

   Sofort servieren, solange die Salatblätter noch saftig und knackig sind. Der Salat gibt sofort viel Saft ab und hält dem Warten auf Gäste überhaupt nicht stand, bedenken Sie das. Daher sollten Sie genau so viel kochen, wie Menschen anwesend sind. Aber ich liebe einfach alles, was unten übrig bleibt (und die letzte Portion behalte ich immer für mich)!