Фруктовый салат десерт с манго и клубникой

Лёгкий, яркий, ароматный! Быстро и просто! Фруктовый салат десерт с манго и клубникой - сочный, хрустящий, с изумительной заправкой. В нем присутствуют все вкусы: сладость, легкая горчинка, терпкость и пикантность. Щепотка соли и трав средиземноморья дополняют чудный букет!
74
4093
Эмили ГонсалесЭмили Гонсалес
Автор рецепта
Фруктовый салат десерт с манго и клубникой
Калории
324Ккал
Белки
4грамм
Жиры
12грамм
Углеводы
46грамм
*Пищевая ценность 1 порции

Ингредиенты

ПорцииПорции: 3

Пошаговая подготовка

Время приготовленияВремя приготовления: 30 мин
  1. ШАГ 1

    ШАГ 1

    Как сделать фруктовый салат десерт с манго и клубникой ? Приготовьте фрукты, ягоды и листья салата, а именно: тщательно промойте и дайте обсохнуть. Каждый ингредиент можете взять в ином количестве, тут дело вкуса и предпочтения. Я готовила из того, что у меня оказалось на данный момент и по своему вкусу. Единственное, фрукты и ягоды лучше брать спелые и сочные.

  2. ШАГ 2

    ШАГ 2

    Весь салат готовится очень быстро, но начните с заправки, чтобы она какое-то время успела настояться. Разотрите в ступке итальянские травы. Добавьте салатное масло по предпочтению, немного свежего лимонного сока и ложку жидкого мёда, хорошо размешайте. Зелень можно менять по своему вкусу, хорошо подойдёт и свежая. Масло лучше берите первого отжима, нерафинированное — оно ароматнее. Соль у меня была в составе трав, если её нет — добавьте отдельно щепотку.

  3. ШАГ 3

    ШАГ 3

    В просторный салатник выложите листья салата. Очистите от плёнок и нарежьте дольки грейпфрута. Сильно не мельчите, достаточно на 3-4 сегмента. Если фрукт сочный, делайте все манипуляции над салатником, чтобы сохранить весь сок, и он чудесно дополнит заправку.

  4. ШАГ 4

    ШАГ 4

    Очистите и нарежьте грушу и мякоть манго. Кусочки фруктов лучше резать примерно одного размера.

  5. ШАГ 5

    ШАГ 5

    Удалите у клубники плодоножку, а ягоду разрежьте на 4-6 частей, в зависимости от размера ягоды. Добавьте ягоды голубики. Полейте салат заправкой и очень бережно перемешайте.

  6. ШАГ 6

    ШАГ 6

    Подавать необходимо немедленно, пока листья салата сохраняют сочность и похрустывают. Салат сразу пускает много сока и совершенно не в силах стоять в ожидании гостей, учитывайте это. Поэтому и готовить следует ровно столько, сколько будет персон. Но я просто обожаю всё, что остаётся на донышке (и последнюю порцию всегда оставляю себе) !

Похожие рецепты