Пиріг із замороженою малиною

Name: Пиріг із замороженою малиною
Total time: 35 min
Yield: 10
Ingredients: 2 Яйця курячі; 1 стакан Пшеничне борошно; 1 стакан Цукор; 100 g Вершкове масло; 100 g Малина; 1 стол.л. Рослинна олія; 10 g Порошок для випічки

Ароматний і смачний малиновий пиріг! . Пиріг із замороженою малиною зручно готувати до приходу гостей. Ягоди можна додавати в тісто прямо з морозилки. Тісто виходить дуже ніжним і м’яким завдяки вершковому маслу, якому попередньо потрібно дати розм’якшитися. Перед подачею малиновий пиріг необхідно нарізати на невеликі шматочки. Випічку можна подавати до чаю, соку або кави.

74

32653

Одрі Льюїс

Автор рецепта

Калорії

237ККал

Білок

3грам

Жир

11грам

Вуглеводи

31грам

*Харчова цінність 1 порції

Інгредієнти

Порції: 10

2

1стакан

1стакан

100g

100g

1стол.л.

10g

Покрокова підготовка

Час приготування: 35 хвилин

КРОК 1
Підготувати всі продукти.
КРОК 2
Розм'якшене масло збити з цукром.
КРОК 3
Додати сирі яйця і збити.
КРОК 4
Додайте борошно з розпушувачем і ретельно перемішайте тісто віночком.
КРОК 5
Додайте заморожену малину, залишивши кілька ягід для верхнього шару.
КРОК 6
Покладіть у форму пергаментний лист і змастіть його олією. Вилити тісто і розкласти малину.
КРОК 7
Випікати пиріг в духовці при 190 градусах. На приготування йде приблизно 25 хвилин

Коментарі до рецепту

Юлія С

18.11.2023

4.9

Перш за все, хочу подякувати автору за чудовий рецепт! Дякую тобі! Пиріг вийшов відмінний, ніжний і соковитий! Вершкове масло додає тонкий вершковий смак. Для додаткового аромату можна додати ваніль, цедру цитрусових або м'яту. Такого яскравого кольору вдалося досягти завдяки використанню домашніх яєць. Тільки я люблю додавати ягоди не в тісто, а на дно форми, змащене маслом, і посипати цукром. Ягоди карамелізуються і теж виходить дуже смачно. Пиріг однаково чудово подається теплим або охолодженим.