Пиріг із замороженою полуницею в духовці

Покрокова підготовка

Час приготування: 1 годеньини 10 хвилин

1. КРОК 1

   

   Як спекти пиріг із замороженою полуницею в духовці? Вибирайте густу сметану

2. КРОК 2

   

   Спочатку приготуйте тісто для пирога. Сметану, цукор і м’яке масло збийте в мисці до однорідності.

3. КРОК 3

   

   Додайте в миску просіяне борошно і розпушувач і добре перемішайте.

4. КРОК 4

   

   Готове тісто зібрати в кулю, стежачи за тим, щоб не м’яти, загорнути в харчову плівку і прибрати в холодильник на 20-30 хвилин.

5. КРОК 5

   

   Зробіть начинку для пирога. Яйця, сметану, цукор, ванільний цукор і борошно збити до однорідності. Консистенція повинна бути рідкою.

6. КРОК 6

   

   Викласти тісто на дно форми для випікання (я взяла форму 22 см) і розрівняти його руками, зробивши невеликі бортики.

7. КРОК 7

   

   Розморожену полуницю розрізати на 4 частини і викласти на тісто.

8. КРОК 8

   

   Вилийте начинку на полуницю і трохи потрясіть форму або постукайте нею по столу, щоб начинка добре розподілилася між ягодами. Випікайте пиріг в розігрітій до 180 градусів духовці приблизно 30-50 хвилин.

9. КРОК 9

   

   Готовий пиріг прикрасьте на свій смак і подавайте охолодженим, так буде смачніше. Смачного!

Коментарі до рецепту

М. Юля

20.09.2023

4.9

Дякую автору за смачну їжу! Ще мені сподобався цей пиріг - шарлотка з полуницею. Думаю, можна використовувати як свіжі, так і заморожені ягоди.

Алена Шат

20.09.2023

4.6

Я роблю це вдруге, і впевнений, що не востаннє. Я дуже люблю цей легкий і смачний десерт, пиріг із замороженою полуницею в духовці. Дякую за рецепт!

ViKein

20.09.2023

5

Я робила невеликі порції і додала до полуниці заморожені шматочки банана. Вийшло дивовижно. Чудовий сніданок.

Юлія

20.09.2023

4.8

Дуже дякую за рецепт пирога із замороженою полуницею! Вийшло дуже смачно! Тільки у мене знизу залишилася полуниця, але мені навіть більше сподобалося, більше схоже на чізкейк, тісто смачне вершкове, а начинка ніжна. Тільки я в начинку додала в 2 рази більше цукру, тому що сметана і кисло заморожена полуниця теж дають кислинку, вийшло ідеально!

Маріська

20.09.2023

4.7

Дуже дякую за рецепт! Я готував його строго за вашими пропорціями. Пиріг із замороженою полуницею вийшов дуже і дуже смачним!