오븐에 냉동 딸기 파이

Name: 오븐에 냉동 딸기 파이
Total time: 1 h 10 min
Yield: 6
Ingredients: 300 그램 밀가루; 250 그램 설탕; 350 그램 크림; 100 그램 버터; 1 티스푼 베이킹 파우더; 500 그램 딸기; 2 계란; 2 큰 스푼 설탕; 2 티스푼 바닐라 설탕; 2 큰 스푼 크림; 3 큰 스푼 밀가루

입안에서 살살 녹는 향기로운 명절 테이블! 오븐에 냉동 딸기를 넣은 파이는 부드럽고 맛있기 때문에 일반 가족 다과회와 손님 모임 모두에 적합합니다. 딸기 대신 다른 냉동 딸기나 신선한 딸기를 똑같이 사용할 수도 있습니다.

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가브리엘라 젠킨스

레시피 작성자

칼로리

720Kcal

단백질

12gram

지방

29gram

탄수화물

97gram

*1인분의 영양가

재료

서빙: 6

300그램

250그램

350그램

100그램

1티스푼

500그램

2

2큰 스푼

2티스푼

2큰 스푼

3큰 스푼

단계별 준비

요리 시간: 1 시간 10 분

단계 1
오븐에서 냉동 딸기로 파이를 굽는 방법은 무엇입니까? 두꺼운 사워 크림을 선택하십시오. 베이킹 파우더 대신 소다를 사용해도 됩니다. 버터가 부드러워지도록 먼저 냉장고에서 버터를 꺼냅니다. 딸기를 잘 녹이고 여분의 주스를 제거하거나 신선한 딸기를 섭취하십시오.
단계 2
먼저 파이 반죽을 준비합니다. 사워 크림, 설탕, 부드러운 버터를 그릇에 넣고 부드러워질 때까지 휘젓습니다.
단계 3
체로 쳐진 밀가루와 베이킹 파우더를 그릇에 넣고 잘 섞습니다.
단계 4
완성된 반죽을 치대지 않도록 주의하면서 한 덩어리로 뭉친 후 랩으로 싸서 냉장고에 20~30분간 넣어둡니다.
단계 5
파이를 채우십시오. 달걀, 사워 크림, 설탕, 바닐라 설탕, 밀가루를 부드러워질 때까지 휘젓습니다. 농도는 액체여야 합니다.
단계 6
반죽을 베이킹 접시 바닥에 놓고(저는 22cm 크기의 틀을 사용했습니다) 손으로 펴서 작은 면을 만듭니다.
단계 7
해동된 딸기를 4등분으로 잘라 반죽 위에 올려주세요.
단계 8
충전물을 딸기 위에 붓고 틀을 살짝 흔들거나 테이블 위에 두드려 충전물이 딸기 사이에 잘 퍼지도록 합니다. 180도로 예열된 오븐에서 약 30~50분 동안 파이를 굽습니다.
단계 9
완성된 파이를 취향에 맞게 장식하고 식혀서 드시면 더욱 맛있습니다. 많이 드세요!