딸기 파이 - 99 요리 레시피

딸기 파이

손님이 예기치 않게 문앞에 나타나거나 가족이 맛있는 디저트를 요구할 경우 베리가 들어간 파이의 빠른 요리법이 주부에게 도움이 될 것입니다. 반죽을 준비하려면 밀가루, 계란, 버터, 설탕 등 표준 제품 세트가 필요합니다. 스펀지 케이크, 잘게 썬 페이스트리 또는 퍼프 페이스트리 등 어떤 종류의 베이스를 준비해야 하는지는 여주인이 직접 결정합니다. 라스베리, 구스베리, 붉은 색과 검은 색 건포도, 딸기, 블랙 베리 등 손에 익은 익은 열매가 충전물에 추가됩니다.

그들은 전체를 넣거나 미세한 체로 미리 문지른 다음 씨앗을 제거하고 설탕으로 삶아서 콩피츄르 또는 잼 형태로 첨가합니다. 베이스가 눅눅해지거나 구워지는 것을 방지하려면 베리 층을 놓기 전에 옥수수 전분이나 빵가루를 뿌려주세요. 딸기가 들어간 일반 파이는 오픈 타르트 형태로 준비되며 위에도 크림이 덮여 있습니다. 일부 주부들은 닫힌 제품이나 소형 파이를 만드는 것을 선호합니다. 어린이와 어른 모두 맛있는 구운 음식을 즐길 수 있습니다. 차, 커피 음료, 신선한 주스 또는 설탕에 절인 과일을 위한 훌륭한 디저트입니다.