딸기가 들어간 딸기 파이 - 35 요리 레시피

이 섹션에는 효모, 퍼프 페이스트리, 쇼트브레드, 커드 등 다양한 반죽을 기반으로 한 딸기 파이 요리법이 포함되어 있습니다. 다른 베리와 과일도 딸기와 잘 어울리므로 올바른 재료를 선택하세요. 각 사람을 위해 큰 파이 또는 개별 컵케이크를 준비하십시오. 오븐, 슬로우 쿠커 또는 전자레인지에 굽습니다.

파이를 만들려면 잘 익고 단단하며 결함이 없는 딸기를 선택하세요. 레시피에 따라 갈아서 잼이나 카라멜로 바꿔야 하는 경우에는 제한이 없습니다. 열매가 상했더라도 이 부분을 다듬을 수 있습니다. 열매를 잘 씻은 다음 냅킨에 말리십시오. 딸기는 이미 충분히 육즙이 풍부하므로 추가 수분이 필요하지 않습니다.

다음 재료는 베리의 맛을 강조하는 데 도움이 됩니다.

딸기 파이는 일반적으로 개방형으로 준비됩니다. 즉, 딸기가 반죽 위에 놓입니다.

오븐에서 딸기 파이는 선택한 반죽을 굽는 데 필요한 온도에서 구워집니다. 이는 일반적으로 레시피에 표시됩니다. 150 도의 온도에서 느린 밥솥에서 약 1 시간이 걸립니다. 그건 그렇고, 딸기를 그릇 바닥에 놓고 반죽으로 채울 수 있습니다. 더 흥미로울 것입니다.

딸기 파이를 구울 때 몇 가지 트릭을 시도해 보세요.