체리와 바닐라를 곁들인 클라푸티

Clafoutis는 전형적인 프랑스 디저트입니다! 이 디저트를 조금 다르게 준비할 수 있습니다. 먼저 기름을 바른 베이킹 접시에 체리를 넣은 다음 반죽으로 채웁니다. 이는 결과에 어떤 영향도 미치지 않습니다. 체리, 블루베리, 자두 등 좋아하는 베리를 파이에 추가할 수 있습니다.
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아멜리아 존슨아멜리아 존슨
레시피 작성자
체리와 바닐라를 곁들인 클라푸티
칼로리
173Kcal
단백질
9gram
지방
5gram
탄수화물
26gram
*1인분의 영양가

재료

서빙서빙: 12
500그램
100그램
150그램
350ml
맛을보기 위해
1큰 스푼
맛을보기 위해

단계별 준비

요리 시간요리 시간: 1 시간
  1. 단계 1

    단계 1

    체리와 바닐라로 클라푸티를 만드는 방법? 모든 재료를 준비하세요

  2. 단계 2

    단계 2

    체리를 씻어서 말리고 씨를 제거하세요

  3. 단계 3

    단계 3

    소금 한 꼬집으로 계란을 치십시오.

  4. 단계 4

    단계 4

    설탕, 바닐라 설탕을 넣고 5분간 휘핑합니다.

  5. 단계 5

    단계 5

    베이킹 파우더와 우유로 밀가루를 첨가하십시오. 부드러워질 때까지 계속 휘젓습니다.

  6. 단계 6

    단계 6

    팬에 버터를 바르고 크러스트용 빵가루를 조금 뿌립니다. 캐서롤 접시에 만들면 빵가루를 뿌릴 필요가 없습니다.

  7. 단계 7

    단계 7

    혼합물에 체리를 넣고 저어주고 틀에 붓습니다. 캐서롤 요리가 가장 좋습니다. 반죽은 거의 팬케이크 반죽과 같이 매우 액체인 것으로 밝혀졌지만 이것은 놀라지 않아야 합니다.

  8. 단계 8

    단계 8

    180도로 예열된 오븐에 넣고 35~40분간 구워주세요.

  9. 단계 9

    단계 9

    완성된 클라푸티에 슈가파우더를 곁들인 체리를 뿌리고 차갑게 드세요.

레시피에 대한 의견

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갈리나
16.08.2023
5
음, 정말 맛있어!
Author comment no avatar
Chtd
16.08.2023
4.8
질문이 있습니다. clafoutis가 혹이 되면 어떻게 해야 합니까? 센터가 너무 많이 올라가서 케이크가 피라미드처럼 보이기 시작했어요...