체리가 들어간 체리 파이 - 47 요리 레시피

이 베리 파이는 정말 여름 음식입니다. 달콤하고 신맛이 나고, 베이킹 시트에 시럽이 떨어지고 캐러멜 냄새가 나며, 뜨거운 차나 차가운 우유가 곁들여집니다. 파이는 뜨겁기 때문에 기다리지 않고 그냥 먹고 싶을 정도입니다. 식히기 위해.

체리가 들어간 체리 파이

집에서 만드는 체리 파이 요리법은 끝이 없습니다. 쇼트 브레드, 스트레칭, 비스킷, 사워 크림, 두부, 효모, 퍼프 페이스트리, 심지어 브릭 등 모든 반죽이 적합합니다. 버터와 노른자로 부서진 타르트 유형 체리 파이의 경우 퍼프 페이스트리(상점에서 구입했지만 집에서 만든 것을 사용할 수 있음-훨씬 더 좋고 아늑함)뿐만 아니라 계피 또는 바닐라, 가루 설탕을 추가하면 맛있습니다. 스펀지 케이크는 베리와 혼합하여 타틴 원리(프랑스식 리버스 케이크에서는 거꾸로)에 따라 구워집니다. 달콤하고 푹신한 빵 부스러기는 신맛과 짙은 분홍색 주스로 성공적으로 보완됩니다. 연인은 더 많은 채우기를 추가할 수 있습니다. 미국 요리법에서는 원하는 종류의 바구니를 만들고, 전분 맛이 나는 체리(옥수수 선호)와 과립 설탕을 넣고, 그 위에 아름다운 메쉬(고리버들 또는 특수 롤러로 만든 것)를 만드는 것이 좋습니다. 노른자를 바르고 구우면 완성됩니다. 주스가 반죽을 망치는 것을 방지하기 위해 부르고뉴 정원의 아름다움을 밀가루 또는 전분 성분으로 말아서 만듭니다. 시럽이 새어 나올 위험이 있는 경우 가장자리를 조심스럽게 집어 넣으세요. 방법을 모른다면 정말 좋습니다! 배울 것이 많을 것입니다.