가브리엘라 젠킨스

어린 시절부터 주방은 나에게 정말 마법 같은 존재였습니다. 할머니가 자신의 시그니처 파이를 어떻게 준비하셨는지에 대한 추억은 내 영혼을 따뜻하게 해주고 오늘날까지도 영감을 줍니다. 내가 시도하는 모든 레시피는 가족의 따뜻함이 만들어내는 그리움과 부드러움이다. 시간이 지나면서 저는 향긋한 인도 카레부터 섬세한 이탈리아 파스타까지 전 세계의 놀랍도록 다양한 요리를 발견했습니다. 누구나 요리할 수 있다는 걸 보여주면서 요리에 대한 열정을 전하고 싶다. 제 목표는 이 과정을 간단하고 접근하기 쉽게 만드는 것입니다. 왜냐하면 음식은 사람들을 하나로 모으고 삶을 기쁨으로 채워주기 때문입니다.

나는 학부를 졸업했습니다요리 예술 및 페이스트리~에The French Pastry School.

• 현장 등록일: 2022-04-20
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