민들레 샐러드

단계별 준비

요리 시간: 10 분

1. 단계 1

   

   민들레 샐러드 만드는 법? 먼저 필요한 모든 재료를 준비하십시오. 샐러드의 경우 방울 토마토를 섭취하는 것이 좋습니다. 달콤한 맛이있어 요리를 더 맛있고 흥미롭게 만듭니다. 원한다면 좋아하는 허브와 향신료를 사용할 수 있습니다.

2. 단계 2

   

   민들레 잎은 찬물에 깨끗이 헹구고 찬물에 미리 담가서 쓴맛을 빼줍니다. 특히 민들레가 아주 어린 경우에는 이렇게 할 필요가 없습니다. 원한다면 민들레 꽃을 샐러드에 추가 할 수도 있습니다. 그러면 소금물에 한 시간 동안 담가야합니다.

3. 단계 3

   

   대파를 씻어서 칼로 잘게 썰어주세요.

4. 단계 4

   

   토마토를 씻어서 반 또는 4등분으로 자릅니다.

5. 단계 5

   

   오이를 씻어 얇게 썬다. 이를 위해 특별한 강판을 사용할 수 있습니다.

6. 단계 6

   

   샐러드 그릇에 잘게 썬 재료를 넣고 옥수수를 넣습니다.

7. 단계 7

   

   민들레 잎을 말려서 손으로 찢습니다.

8. 단계 8

   

   샐러드에 식물성 기름, 소금, 후추를 넣고 섞습니다. 메인 코스에 추가로 또는 단독으로 민들레 샐러드를 테이블에 신선하게 제공하세요. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

메이스틴

02.12.2023

4.7

민들레 샐러드 레시피가 눈길을 끌었습니다. 그냥 지나칠 수가 없어서 당연히 준비했어요. 민들레 잎을 샐러드에 넣는 것은 매우 흥미로운 아이디어입니다. 저는 이전에 이런 요리를 시도해 본 적이 없습니다! 텃밭에서 어린 민들레 잎을 따서 찬물에 30분간 담가두고 소금만 더 넣었어요. 채소 중에는 파슬리와 파도 샐러드에 넣었습니다. 저는 방울토마토가 없어서 일반 작은 토마토를 넣고 큼직하게 썰어줬어요. 나는 향기로운 해바라기 기름으로 샐러드에 맛을 냈습니다. 매우 맛있고 건강에 좋았습니다! Irinyshka님, 훌륭한 레시피를 제공해 주셔서 정말 감사합니다! 나는 이 샐러드를 계속해서 만들 것이다!