Ensalada de diente de león

Preparación paso a paso

Tiempo de preparación: 10 minutos

1. PASO 1

   

   ¿Cómo hacer ensalada de diente de león? Primero, prepara todos los ingredientes necesarios. Para la ensalada es recomendable utilizar tomates cherry, ya que tienen un sabor dulce, lo que hace que el plato sea más sabroso e interesante. Puedes utilizar tus hierbas y especias favoritas si lo deseas.

2. PASO 2

   

   Enjuague bien las hojas de diente de león con agua fría y remójelas en agua fría para eliminar el exceso de amargor. No es necesario hacer esto, especialmente si los dientes de león son muy jóvenes. Si lo desea, también puede agregar flores de diente de león a la ensalada, luego definitivamente será necesario remojarlas durante una hora en agua con sal.

3. PASO 3

   

   Lavar las cebolletas y picarlas finamente con un cuchillo.

4. PASO 4

   

   Lavar los tomates y cortarlos por la mitad o en cuartos.

5. PASO 5

   

   Lavar los pepinos y cortarlos en rodajas finas.

6. PASO 6

   

   Coloca los ingredientes picados en una ensaladera y agrega el maíz.

7. PASO 7

   

   Seca las hojas de diente de león y rómpelas con las manos.

8. PASO 8

   

   Agregue aceite vegetal, sal y pimienta a la ensalada y mezcle. Sirva la ensalada de diente de león fresca en la mesa además de los platos principales o sola. ¡Buen provecho!

Comentarios sobre la receta

maystin

02.12.2023

4.7

Me llamó la atención la receta de ensalada de diente de león. No pude pasar de largo y por supuesto lo preparé. Las hojas de diente de león en ensalada son una idea muy interesante. ¡Nunca antes había probado un plato así! Cogí pequeñas hojas tiernas de diente de león del jardín y las remojé en agua fría durante 30 minutos, solo que agregué más sal al agua. De las verduras, también pongo perejil y cebolletas en la ensalada. No tenía tomates cherry, así que agregué tomates pequeños normales y los corté en rodajas. Sazoné la ensalada con aceite de girasol aromático. ¡Resultó muy sabroso y muy saludable! Irinyshka, ¡muchas gracias por la maravillosa receta! ¡Haré esta ensalada una y otra vez!