심플한 레몬파이

조리 순서

조리 시간: 1 시간

1. 단계 1

   

   편안하고 깊은 그릇에 계란 두 개를 넣습니다.

2. 단계 2

   

   계란에 설탕을 넣고 거품기로 가볍게 섞어주세요. 그런 다음 사워 크림과 연화 버터를 혼합물에 첨가하십시오.

3. 단계 3

   

   이제 혼합물을 더 철저히 혼합하여 기름 덩어리를 제거하십시오.

4. 단계 4

   

   레몬을 씻고 닦아내십시오. 미세한 강판을 사용하여 풍미를 제거하십시오. 흰색 층이 하나만 남을 때까지 레몬 껍질을 문지릅니다. 다음으로 반죽에 풍미를 추가하십시오. 레몬을 반으로 자르고 레몬 반쪽의 즙을 반죽에 직접 짜 넣습니다.

5. 단계 5

   

   그릇에 베이킹파우더 1티스푼을 넣고 밀가루를 넣습니다.

6. 단계 6

   

   반 액체 반죽을 반죽하십시오. 실리콘 주걱을 사용하여 준비된 파이 팬에 반죽을 붓고 매끈하게 펴주세요.

7. 단계 7

   

   레몬 반죽이 담긴 틀을 170도로 예열된 오븐에 넣고 파이를 30분간 굽습니다. 식히십시오. 완전히 식힌 후 틀에서 떼어내시면 됩니다.

8. 단계 8

   

   가루 설탕으로 장식한 차 또는 커피와 함께 레몬 파이를 제공하십시오.