Torta al limone semplice

Preparazione passo dopo passo

Tempo di preparazione: 1 ore

1. PASSO 1

   

   Sbattere due uova in una ciotola comoda e profonda.

2. PASSO 2

   

   Aggiungete lo zucchero alle uova e mescolate leggermente il composto con una frusta. Quindi aggiungere la panna acida e il burro ammorbidito al composto.

3. PASSO 3

   

   Ora mescola il composto più accuratamente, cercando di eliminare i grumi di olio.

4. PASSO 4

   

   Lavare il limone e asciugarlo. Rimuovere la scorza utilizzando una grattugia fine. Strofina la scorza di limone fino a quando rimane solo uno strato bianco. Successivamente, aggiungi la scorza all'impasto. Tagliate il limone a metà e spremete il succo di metà limone direttamente nell'impasto.

5. PASSO 5

   

   Aggiungi un cucchiaino di lievito nella ciotola e aggiungi la farina.

6. PASSO 6

   

   Lavorare l'impasto semiliquido. Usando una spatola di silicone, versare l'impasto nella tortiera preparata e livellarlo.

7. PASSO 7

   

   Mettete lo stampo con l'impasto al limone in forno preriscaldato a 170 gradi e fate cuocere la torta per 30 minuti. Lasciare raffreddare. Dopo il completo raffreddamento potete toglierlo dallo stampo.

8. PASSO 8

   

   Servire la torta al limone con tè o caffè, guarnita con zucchero a velo.