Смажена теляча печінка з цибулею на сковороді
Ароматні шматочки ніжної телячої печінки, обсмажені з цибулею. Якщо печінку попередньо вимочити в молоці, вона вийде набагато ніжніше.
Калорії
390ККал
Білок
23грам
Жир
29грам
Вуглеводи
8грам
*Харчова цінність 1 порції
Інгредієнти
Порції: 8
Покрокова підготовка
Час приготування: 30 хвилин
КРОК 1
КРОК 2
КРОК 3
КРОК 4
КРОК 5
Коментарі до рецепту
26.12.2023
класичний рецепт! але я віддаю перевагу попередньо замаринувати м'ясо зі спеціями і цибулею, але солити прямо на сковороді, тоді м'ясо м'якше і аромат неймовірний
26.12.2023
Згоден, замаринувати попередньо обсмажене м'ясо - чудова ідея.
26.12.2023
А якщо спочатку відбити, може, ще м'якше буде?
26.12.2023
Катя, смажене м'ясо відбиттям точно не зіпсуєш!
26.12.2023
Клас!!! Смачного!!!! Дякую Моя версія...
26.12.2023
На фото не телятина, а печінка.
26.12.2023
Так, автор фото вирішив посмажити печінку, але за цим рецептом легко можна посмажити будь-яке м’ясне філе.
Подібні рецепти
- Класична шаурма з куркоюПростий і швидкий рецепт смачної шаурми.
- 40 хвилин
- 2 Порції
- 599 ККал
- 546
- Розсипчастий плов з куркою на сковороді на плитіСмачний розсипчастий плов без казана? Реально і швидко!
- 1 годеньини
- 6 Порції
- 576 ККал
- 421
- Котлети з фаршу на сковородіНайсмачніший, апетитний, рум'яний, з скоринкою, на вечерю!
- 1 годеньини
- 4 Порції
- 809 ККал
- 173
- Повітряні млинці на кефірі Дуже пухнастіЗавжди супер пухнасті та м'які. Неймовірне блаженство!
- 30 хвилин
- 4 Порції
- 426 ККал
- 2569
- Ніжні сирні оладки з яйцями на сковородіДуже ніжно, дуже смачно, для всієї родини!
- 25 хвилин
- 6 Порції
- 350 ККал
- 697
- Класична солянка з картоплею, ковбасою та огіркамиНасичений, ароматний, яскравий - для смачного обіду!
- 2 годеньини
- 8 Порції
- 392 ККал
- 995
- Класична шаурма з куркоюПростий і швидкий рецепт смачної шаурми.
- 40 хвилин
- 2 Порції
- 599 ККал
- 546
- Розсипчастий плов з куркою на сковороді на плитіСмачний розсипчастий плов без казана? Реально і швидко!
- 1 годеньини
- 6 Порції
- 576 ККал
- 421
- Домашні хінкалі по-грузинськиДуже смачно, дуже соковито, з простих інгредієнтів, для другої страви!
- 3 годеньини
- 15 Порції
- 183 ККал
- 625