프라이팬에 양파와 함께 튀긴 송아지 간
향긋한 부드러운 송아지 간 조각을 양파와 함께 볶은 요리입니다. 간을 우유에 미리 담그면 훨씬 더 부드러워집니다.
단계별 준비
요리 시간: 30 분
단계 1
단계 2
단계 3
단계 4
단계 5
레시피에 대한 의견
26.12.2023
클래식 레시피! 하지만 고기를 향신료와 양파로 미리 담그는 것을 선호하지만 프라이팬에 직접 소금을 뿌리면 고기가 더 부드럽고 향이 놀랍습니다.
26.12.2023
동의합니다. 미리 튀긴 고기를 양념하는 것은 좋은 생각입니다.
26.12.2023
그리고 먼저 치면 어쩌면 더 부드러워 질까요?
26.12.2023
Katya, 튀긴 고기를 두드려서 망치지는 않을 것입니다!
26.12.2023
수업!!! 아주 맛있는!!!! 고마워 내 버전...
26.12.2023
사진은 송아지 고기가 아니라 간을 보여줍니다.
26.12.2023
예, 사진 작성자는 간을 튀기기로 결정했지만이 조리법을 사용하면 고기 필레를 쉽게 튀길 수 있습니다.
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