Торт «Футбольне поле».

Покрокова підготовка

Час приготування: 2 годеньини 30 хвилин

1. КРОК 1

   

   Сьогодні я поділюся з вами рецептом і розповім, як спекти торт «Футбольне поле», який я робила на подарунок юному футболісту. До складу торта входить всім відомий торт «Зебра», (за бажанням іменинника), який дуже смачний, а в поєднанні з ароматною просоченням і кремом просто насолода для святкового столу. Отже, почнемо. Беремо потрібні продукти.

2. КРОК 2

   

   Яйця збити міксером з цукром до утворення білої густої піни.

3. КРОК 3

   

   До яєць додати сметану і чайну ложку гашеної соди.

4. КРОК 4

   

   Постійно збиваючи, додаємо розтоплене масло.

5. КРОК 5

   

   Не припиняючи збивати, додати просіяне борошно і збивати до утворення однорідної маси.

6. КРОК 6

   

   Тепер акуратно ділимо наше тісто на дві частини. Частину перелити в іншу миску, в одну додати 2-3 ст. ложки какао, а в другу стільки ж борошна, перемішати. Тісто готове!

7. КРОК 7

   

   Беремо прямокутну форму, оскільки нам потрібно отримати форму футбольного поля, застеляємо її пергаментним папером і змащуємо вершковим маслом. Ложкою по черзі викласти біле і чорне тісто.

8. КРОК 8

   

   Розігрійте духовку до 200 градусів і поставте туди пиріг приблизно на 30-40 хвилин.

9. КРОК 9

   

   Поки наш корж підрум'янюється з боків, ми приготуємо крем. Крем дуже простий і всім відомий - це масло зі згущеним молоком. М'яке масло збити.

10. КРОК 10

    

    Поступово ввести згущене молоко. Крему нам знадобиться багато, так як ним буде прикрашатися торт.

11. КРОК 11

    

    Ось наш пиріг готовий, дістаємо його з форми і даємо охолонути. Оскільки мені потрібен був великий торт, щоб нагодувати всю футбольну команду, я спекла ще один. Розрізати вздовж і просочити сиропом (цукор і вода, я ще додала ванільний ароматизатор). Змащуємо наші коржі кремом і укладаємо один на інший. За допомогою ножа акуратно зріжте куточки.

12. КРОК 12

    

    Обрізки подрібніть і змішайте з невеликою кількістю вершків.

13. КРОК 13

    

    Виходить так звана картопля, якою ми вистилаємо боки торта.

14. КРОК 14

    

    Переходимо до оформлення футбольного поля. За допомогою кондитерського шприца або мішка починаємо прикрашати наше поле. Спочатку робимо бордюр по всьому периметру торта.

15. КРОК 15

    

    Потім ділимо поле навпіл і в центрі малюємо коло.

16. КРОК 16

    

    Потім прикрашаємо боки торта.

17. КРОК 17

    

    У крем, що залишився, додайте зелений барвник.

18. КРОК 18

    

    Розмішуйте, поки колір не стане однорідним.

19. КРОК 19

    

    Наповніть верхню частину торта.

20. КРОК 20

    

    Це буде наша трава на полі.

21. КРОК 21

    

    Далі поставив ворота з глазурі, а в центр помістив мастичну кульку.

Коментарі до рецепту

Анаіт

25.11.2023

4.7

Я з дитинства люблю зебру, а тут вона з кремом. Впевнена, що вийшло смачно. І робота проведена в обсязі. Думаю, і юний футболіст, і вся команда були задоволені таким гарним подарунком

Наталі

25.11.2023

4.9

Так, було зроблено багато роботи, але воно того варте... завжди приємно дивитися на обличчя людей, яким цей милий подарунок приносить радість

Іра

25.11.2023

4.8

Natali_van! Що за диво! Це робота! Крастоа! захоплення! смакота! Нема слів! Хлопці мабуть із задоволенням забивали голи в обидві щоки!!! Я просто в цьому впевнений! супер!

Наталі

25.11.2023

5

дякую, я рада, що вам сподобалася моя робота

ДТП

25.11.2023

4.9

Ви можете запитати, чорний колір у мастиці – барвник чи щось інше? Ми теж це зробили, але без м’яча

Наталі

25.11.2023

4.6

так, це чорна фарба

Шура

25.11.2023

4.8

Natali_van, ти так старався, що твій торт вартий особливої ​​уваги. Кольори вашого торта підібрані натуральні, як на самому футбольному полі, першими будуть з'їдені ворота, а напевно і м'яч, потрібно буде грати першим на найсмачніший шматочок! Молодець, тільки любляча мама може приготувати такий подарунок! Удачі вашим гравцям і забивайте більше голів своїм суперникам!