축구장 케이크
단계별 준비
요리 시간: 2 시간 30 분단계 1
오늘은 레시피를 공유하고 어린 축구 선수에게 선물로 만든 축구장 케이크 굽는 방법을 알려 드리겠습니다. 케이크의 구성에는 (생일 소년의 요청에 따라) 잘 알려진 "얼룩말" 케이크가 포함되어 있으며 매우 맛있고 향기로운 함침 및 크림과 함께 축제 테이블에 즐거움을 선사합니다. 그럼 시작해 보겠습니다. 우리는 필요한 제품을 가져갑니다.
단계 2
흰색의 두꺼운 거품이 형성될 때까지 믹서를 사용하여 계란에 설탕을 넣고 치십시오.
단계 3
계란에 사워 크림과 소다수 1티스푼을 추가합니다.
단계 4
계속 저으면서 녹인 버터를 첨가합니다.
단계 5
치기를 멈추지 않고 체로 쳐진 밀가루를 넣고 균질한 덩어리가 형성될 때까지 치십시오.
단계 6
이제 반죽을 조심스럽게 두 부분으로 나눕니다. 부분을 다른 그릇에 붓고 한 부분에 2-3 큰술을 추가하십시오. 코코아 숟가락과 두 번째 같은 양의 밀가루를 섞습니다. 반죽이 준비되었습니다!
단계 7
우리는 축구장 모양을 만들어야하므로 직사각형 틀을 사용하고 양피지로 덮고 버터로 기름칠합니다. 숟가락을 이용해 흰색 반죽과 검은색 반죽을 차례로 넣어주세요.
단계 8
오븐을 200도까지 예열하고 케이크를 약 30-40분 동안 놓아두세요.
단계 9
케이크의 측면이 갈색으로 변하는 동안 크림을 준비하겠습니다. 크림은 매우 간단하고 모든 사람에게 잘 알려져 있습니다. 연유가 들어간 버터입니다. 부드러운 버터를 치십시오.
단계 10
농축 우유를 점차적으로 도입하십시오. 케이크를 장식할 것이기 때문에 크림이 많이 필요할 것입니다.
단계 11
이제 케이크가 준비되었습니다. 틀에서 꺼내 식혀주세요. 축구팀 전체를 먹일 큰 케이크가 필요해서 하나 더 구웠어요. 세로로 잘라 시럽(설탕과 물, 바닐라향도 추가했어요)에 담궈주세요. 케이크에 크림을 바르고 하나를 다른 케이크 위에 놓으십시오. 칼을 사용하여 모서리를 조심스럽게 잘라냅니다.
단계 12
스크랩을 자르고 소량의 크림과 섞으십시오.
단계 13
케이크의 측면을 정렬하는 데 사용하는 소위 감자가 나왔습니다.
단계 14
축구장의 디자인으로 넘어 갑시다. 페이스트리 주사기나 봉지를 사용하여 밭을 장식하기 시작합니다. 먼저 케이크의 전체 둘레에 테두리를 만듭니다.
단계 15
그런 다음 필드를 반으로 나누고 중앙에 원을 그립니다.
단계 16
그런 다음 케이크의 측면을 장식합니다.
단계 17
남은 크림에 녹색 염료를 첨가합니다.
단계 18
색상이 균일해질 때까지 저어줍니다.
단계 19
케이크 윗부분을 채워주세요.
단계 20
이것은 들판의 잔디가 될 것입니다.
단계 21
다음으로 아이싱으로 만든 골대를 배치하고 중앙에 매스틱 볼을 배치했습니다.
레시피에 대한 의견
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