フットボールフィールドケーキ
ステップバイステップの準備
ステップ 1
今日は、若いフットボール選手へのプレゼントとして私が作ったフットボールフィールドケーキのレシピと焼き方をご紹介します。ケーキの構成には、(誕生日の男の子のリクエストで)有名な「ゼブラ」ケーキが含まれており、非常に美味しく、芳香の含浸とクリームの組み合わせで、お祝いのテーブルにぴったりです。それでは、始めましょう。私たちは必要な製品を受け取ります。
ステップ 2
ミキサーを使用して、白く濃い泡が形成されるまで卵と砂糖を混ぜます。
ステップ 3
卵にサワークリームと消炭酸ソーダ小さじ1杯を加えます。
ステップ 4
続けて泡立て、溶かしたバターを加えます。
ステップ 5
泡立てをやめずに、ふるいにかけた小麦粉を加え、均一な塊が形成されるまで泡立てます。
ステップ 6
次に、生地を慎重に 2 つの部分に分割します。一部を別のボウルに注ぎ、一部に大さじ2〜3を加えます。ココアのスプーン、そして2番目に同量の小麦粉を混ぜます。生地の準備ができました!
ステップ 7
サッカー場の形を作る必要があるので、長方形の型を取り、クッキングシートで覆い、バターを塗ります。スプーンを使って白生地と黒生地を順番に乗せます。
ステップ 8
オーブンを200度に予熱し、ケーキをそこに約30〜40分間置きます。
ステップ 9
ケーキの側面に焼き色が付いている間に、クリームを準備します。クリームは非常にシンプルで誰もがよく知っています - バターとコンデンスミルクです。柔らかいバターを打ちます。
ステップ 10
コンデンスミルクを徐々に加えます。ケーキをクリームで飾るので、たくさんのクリームが必要になります。
ステップ 11
これでケーキの準備ができました。型から取り出して冷まします。サッカーチーム全員に食べさせるために大きなケーキが必要だったので、もう一つ焼きました。縦に切ってシロップ(砂糖と水、私はバニラ風味も加えました)に浸します。ケーキにクリームを塗り、一方をもう一方の上に置きます。ナイフを使って角を慎重に切り落とします。
ステップ 12
端切れを刻み、少量のクリームと混ぜます。
ステップ 13
ケーキの側面に並べるのに使用する、いわゆるジャガイモがわかります。
ステップ 14
サッカー場の設計に移りましょう。ペストリー注射器や袋を使って、畑を飾り始めます。まず、ケーキの周囲全体に境界線を作成します。
ステップ 15
次に、フィールドを半分に分割し、中央に円を描きます。
ステップ 16
次に、ケーキの側面を飾ります。
ステップ 17
残ったクリームに緑色の染料を加えます。
ステップ 18
色が均一になるまでかき混ぜます。
ステップ 19
ケーキの上部を埋めます。
ステップ 20
これが私たちのフィールドの芝生になります。
ステップ 21
次にアイシングで作ったゴールを置き、その中心にマスチックボールを置きました。
レシピへのコメント
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