Fußballfeldkuchen

Eine tolle Torte für Ihren Lieblingssportler. Ein Themenkuchen, der fantastisch schmeckt und großartig aussieht. Es gehört zwar nicht zu den Gerichten, die einfach und schnell zuzubereiten sind, aber das Ergebnis wird die Mühe wert sein.
63
14845
Naomi RodriguezNaomi Rodriguez
Autor des Rezepts
Fußballfeldkuchen
Kalorien
1201Kcal
Eiweiß
14gramm
Fett
80gramm
Kohlenhydrate
108gramm
*Nährwert von 1 Portion

Zutaten

PortionenPortionen: 15

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

KochzeitKochzeit: 2 std 30 min
  1. SCHRITT 1

    SCHRITT 1

    Heute teile ich ein Rezept mit Ihnen und erzähle Ihnen, wie man einen Football-Field-Kuchen backt, den ich als Geschenk für einen jungen Fußballspieler gemacht habe. Die Tortenkomposition umfasst die bekannte „Zebra“-Torte (auf Wunsch des Geburtstagskindes), die sehr lecker ist und in Kombination mit aromatischer Imprägnierung und Sahne einfach ein Genuss für die festliche Tafel ist. Also, fangen wir an. Wir nehmen die Produkte, die wir brauchen.

  2. SCHRITT 2

    SCHRITT 2

    Die Eier mit dem Zucker mit einem Mixer schlagen, bis ein weißer, dicker Schaum entsteht.

  3. SCHRITT 3

    SCHRITT 3

    Sauerrahm und einen Teelöffel Natron zu den Eiern geben.

  4. SCHRITT 4

    SCHRITT 4

    Unter ständigem Rühren geschmolzene Butter hinzufügen.

  5. SCHRITT 5

    SCHRITT 5

    Unter ständigem Rühren das gesiebte Mehl hinzufügen und schlagen, bis eine homogene Masse entsteht.

  6. SCHRITT 6

    SCHRITT 6

    Nun teilen wir unseren Teig vorsichtig in zwei Teile. Einen Teil davon in eine andere Schüssel geben und 2-3 EL zu einem Teil hinzufügen. Löffel Kakao und im zweiten die gleiche Menge Mehl vermischen. Der Teig ist fertig!

  7. SCHRITT 7

    SCHRITT 7

    Wir nehmen eine rechteckige Form, da wir die Form eines Fußballfeldes haben müssen, bedecken sie mit Pergamentpapier und fetten sie mit Butter ein. Mit einem Löffel nacheinander den weißen und den schwarzen Teig hineinlegen.

  8. SCHRITT 8

    SCHRITT 8

    Den Backofen auf 200 Grad vorheizen und den Kuchen dort für ca. 30-40 Minuten backen.

  9. SCHRITT 9

    SCHRITT 9

    Während unser Kuchen seine Ränder bräunt, bereiten wir die Creme zu. Die Creme ist ganz einfach und jedem bekannt – es handelt sich um Butter mit Kondensmilch. Weiche Butter schlagen.

  10. SCHRITT 10

    SCHRITT 10

    Fügen Sie nach und nach Kondensmilch hinzu. Wir werden viel Sahne brauchen, da die Torte damit dekoriert wird.

  11. SCHRITT 11

    SCHRITT 11

    Nun ist unser Kuchen fertig, nehmen Sie ihn aus der Form und lassen Sie ihn abkühlen. Da ich einen großen Kuchen brauchte, um die gesamte Fußballmannschaft zu ernähren, habe ich noch einen gebacken. Schneiden Sie es der Länge nach auf und weichen Sie es in Sirup ein (Zucker und Wasser, ich habe auch Vanillearoma hinzugefügt). Fetten Sie unsere Kuchen mit Sahne ein und legen Sie sie übereinander. Schneiden Sie die Ecken vorsichtig mit einem Messer ab.

  12. SCHRITT 12

    SCHRITT 12

    Die Reste hacken und mit etwas Sahne vermischen.

  13. SCHRITT 13

    SCHRITT 13

    Es entstehen die sogenannten Kartoffeln, mit denen wir die Seiten des Kuchens auskleiden.

  14. SCHRITT 14

    SCHRITT 14

    Kommen wir zur Gestaltung des Fußballfeldes. Mit einer Spritze oder einem Beutel beginnen wir, unser Feld zu dekorieren. Zuerst machen wir einen Rand um den gesamten Umfang des Kuchens.

  15. SCHRITT 15

    SCHRITT 15

    Dann teilen wir das Feld in zwei Hälften und zeichnen einen Kreis in die Mitte.

  16. SCHRITT 16

    SCHRITT 16

    Dann dekorieren wir die Seiten des Kuchens.

  17. SCHRITT 17

    SCHRITT 17

    Fügen Sie der restlichen Creme grünen Farbstoff hinzu.

  18. SCHRITT 18

    SCHRITT 18

    Rühren, bis die Farbe gleichmäßig ist.

  19. SCHRITT 19

    SCHRITT 19

    Füllen Sie die Oberseite des Kuchens.

  20. SCHRITT 20

    SCHRITT 20

    Das wird unser Gras auf dem Feld sein.

  21. SCHRITT 21

    SCHRITT 21

    Als nächstes platzierte ich ein Tor aus Zuckerguss und platzierte einen Mastixball in der Mitte.

Kommentare zum Rezept

Author comment no avatar
Anahit
25.11.2023
4.7
Ich liebe Zebra seit meiner Kindheit und hier gibt es es mit Sahne. Ich bin mir sicher, dass es köstlich geworden ist. Und die Arbeit wurde umfangreich erledigt. Ich denke, sowohl der junge Fußballspieler als auch die gesamte Mannschaft haben sich über ein so schönes Geschenk gefreut
Author comment no avatar
Natali
25.11.2023
4.9
Ja, es wurde viel Arbeit geleistet, aber es hat sich gelohnt... es ist immer schön, in die Gesichter der Menschen zu schauen, denen dieses süße Geschenk Freude bereitet
Author comment no avatar
Ira
25.11.2023
4.8
Natali_van! Was ein Wunder! Das ist Arbeit! Krastoa! Freude! Lecker! Keine Worte! Die Jungs haben wahrscheinlich mit Freude Tore mit beiden Wangen geschossen!!! Ich bin mir einfach sicher! Super!
Author comment no avatar
Natali
25.11.2023
5
Vielen Dank, ich freue mich, dass Ihnen meine Arbeit gefallen hat
Author comment no avatar
Unfall
25.11.2023
4.9
Sie fragen sich vielleicht: Ist die schwarze Farbe im Mastix ein Farbstoff oder etwas anderes? Das haben wir auch gemacht, allerdings ohne Ball
Author comment no avatar
Natali
25.11.2023
4.6
Ja, es ist schwarzer Farbstoff
Author comment no avatar
Schura
25.11.2023
4.8
Natali_van, du hast dir so viel Mühe gegeben, dass dein Kuchen besondere Aufmerksamkeit verdient. Die Farben Ihres Kuchens sind so gewählt, dass sie natürlich sind, wie auf dem Fußballfeld selbst, das Tor und wahrscheinlich auch der Ball werden zuerst gegessen, Sie müssen um das erste Recht auf das leckerste Stück spielen! Gut gemacht, nur eine liebevolle Mutter kann so ein Geschenk vorbereiten! Viel Glück für Ihre Spieler und erzielen Sie mehr Tore gegen Ihre Gegner!