Gâteau Terrain De Football
Ingrédients
Préparation étape par étape
ÉTAPE 1
Aujourd'hui, je vais partager avec vous une recette et vous expliquer comment préparer un gâteau Terrain de football, que j'ai fait comme cadeau pour un jeune footballeur. La composition du gâteau comprend le célèbre gâteau « Zèbre » (à la demande du garçon d'anniversaire), qui est très savoureux et, en combinaison avec une imprégnation aromatique et de la crème, un délice pour la table de fête. Alors, commençons. Nous prenons les produits dont nous avons besoin.
ÉTAPE 2
Battre les œufs avec le sucre au batteur jusqu'à formation d'une mousse blanche et épaisse.
ÉTAPE 3
Ajoutez de la crème sure et une cuillère à café de soda éteint aux œufs.
ÉTAPE 4
En fouettant continuellement, ajoutez le beurre fondu.
ÉTAPE 5
Sans cesser de battre, ajouter la farine tamisée et battre jusqu'à formation d'une masse homogène.
ÉTAPE 6
Maintenant, nous divisons soigneusement notre pâte en deux parties. Versez une partie dans un autre bol, ajoutez 2-3 cuillères à soupe dans une partie. cuillères de cacao, et dans la seconde la même quantité de farine, mélanger. La pâte est prête !
ÉTAPE 7
Nous prenons un moule rectangulaire, car nous devons avoir la forme d'un terrain de football, le recouvrir de papier sulfurisé et le graisser avec du beurre. A l'aide d'une cuillère, déposez tour à tour la pâte blanche et la pâte noire.
ÉTAPE 8
Préchauffez le four à 200 degrés et placez-y le gâteau pendant environ 30 à 40 minutes.
ÉTAPE 9
Pendant que notre gâteau dore ses côtés, nous préparerons la crème. La crème est très simple et bien connue de tous : c'est du beurre au lait concentré. Battre le beurre mou.
ÉTAPE 10
Introduisez progressivement le lait concentré. Nous aurons besoin de beaucoup de crème, puisque le gâteau en sera décoré.
ÉTAPE 11
Maintenant notre gâteau est prêt, sortez-le du moule et laissez-le refroidir. Comme j’avais besoin d’un gros gâteau pour nourrir toute l’équipe de football, j’en ai préparé un autre. Coupez-le dans le sens de la longueur et trempez-le dans du sirop (sucre et eau, j'ai aussi ajouté de l'arôme vanille). Graisser nos gâteaux avec de la crème et les placer les uns sur les autres. A l'aide d'un couteau, coupez soigneusement les coins.
ÉTAPE 12
Hachez les restes et mélangez-les avec un peu de crème.
ÉTAPE 13
Il s'avère ce qu'on appelle les pommes de terre, que nous utilisons pour tapisser les côtés du gâteau.
ÉTAPE 14
Passons à la conception du terrain de football. A l'aide d'une seringue ou d'un sac à pâtisserie, nous commençons à décorer notre champ. Nous faisons d'abord une bordure sur tout le périmètre du gâteau.
ÉTAPE 15
Ensuite, nous divisons le champ en deux et dessinons un cercle au centre.
ÉTAPE 16
Ensuite, nous décorons les côtés du gâteau.
ÉTAPE 17
Ajoutez du colorant vert au reste de la crème.
ÉTAPE 18
Remuer jusqu'à ce que la couleur soit uniforme.
ÉTAPE 19
Remplissez le dessus du gâteau.
ÉTAPE 20
Ce sera notre gazon sur le terrain.
ÉTAPE 21
Ensuite, j'ai placé un but en glaçage et j'ai placé une boule de mastic au centre.
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