Pastel De Campo De Fútbol

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 2 hora 30 minutos

1. PASO 1

   

   Hoy les compartiré una receta y les contaré cómo hornear un pastel de campo de fútbol, ​​que hice como regalo para un joven futbolista. La composición del pastel incluye el conocido pastel "Cebra" (a pedido del cumpleañero), que es muy sabroso y, en combinación con impregnación aromática y crema, es una delicia para la mesa festiva. Vamos a empezar. Tomamos los productos que necesitamos.

2. PASO 2

   

   Batir los huevos con el azúcar con una batidora hasta que se forme una espuma blanca y espesa.

3. PASO 3

   

   Agregue crema agria y una cucharadita de refresco apagado a los huevos.

4. PASO 4

   

   Batiendo continuamente, agregue la mantequilla derretida.

5. PASO 5

   

   Sin dejar de batir, agrega la harina tamizada y bate hasta que se forme una masa homogénea.

6. PASO 6

   

   Ahora dividimos con cuidado nuestra masa en dos partes. Vierta una parte en otro tazón, agregue 2-3 cucharadas a una parte. cucharadas de cacao, y en la segunda la misma cantidad de harina, mezclar. ¡La masa está lista!

7. PASO 7

   

   Cogemos un molde rectangular, ya que necesitamos coger la forma de un campo de fútbol, ​​lo cubrimos con papel vegetal y lo engrasamos con mantequilla. Utiliza una cuchara para colocar alternativamente la masa blanca y negra.

8. PASO 8

   

   Precalienta el horno a 200 grados y coloca allí el bizcocho durante 30-40 minutos aproximadamente.

9. PASO 9

   

   Mientras nuestro bizcocho se va dorando por sus lados iremos preparando la nata. La crema es muy sencilla y bien conocida por todos: es mantequilla con leche condensada. Batir la mantequilla blanda.

10. PASO 10

    

    Introduce poco a poco la leche condensada. Necesitaremos mucha nata, ya que con ella se decorará la tarta.

11. PASO 11

    

    Ahora nuestro bizcocho está listo, lo desmoldamos y lo dejamos enfriar. Como necesitaba un pastel grande para alimentar a todo el equipo de fútbol, ​​horneé otro. Cortarlo a lo largo y remojarlo en almíbar (azúcar y agua, también le agregué sabor a vainilla). Engrasamos nuestras tartas con nata y colocamos una encima de la otra. Con un cuchillo, corta con cuidado las esquinas.

12. PASO 12

    

    Picar los restos y mezclar con una pequeña cantidad de nata.

13. PASO 13

    

    Resultan las llamadas patatas, que utilizamos para forrar los lados del bizcocho.

14. PASO 14

    

    Pasemos al diseño del campo de fútbol. Utilizando una jeringa de repostería o una bolsa, comenzamos a decorar nuestro campo. Primero hacemos una cenefa en todo el perímetro de la tarta.

15. PASO 15

    

    Luego dividimos el campo por la mitad y dibujamos un círculo en el centro.

16. PASO 16

    

    Luego decoramos los lados del bizcocho.

17. PASO 17

    

    Agrega tinte verde a la crema restante.

18. PASO 18

    

    Revuelve hasta que el color sea uniforme.

19. PASO 19

    

    Rellena la parte superior del pastel.

20. PASO 20

    

    Este será nuestro césped en el campo.

21. PASO 21

    

    A continuación, coloqué una portería hecha de glaseado y coloqué una bola de masilla en el centro.

Comentarios sobre la receta.

Anahit

25.11.2023

4.7

Me encanta la cebra desde pequeña y aquí viene con crema. Estoy segura que quedó delicioso. Y el trabajo se ha hecho extensamente. Creo que tanto el joven futbolista como todo el equipo quedaron satisfechos con tan bonito regalo.

natali

25.11.2023

4.9

Sí, se hizo mucho trabajo, pero valió la pena... siempre es lindo mirar las caras de las personas a quienes este dulce regalo les trae alegría.

Ira

25.11.2023

4.8

Natali_van! ¡Que milagro! ¡Esto es trabajo! ¡Krastoa! ¡Deleitar! ¡Delicioso! ¡Sin palabras! ¡¡¡Los chicos probablemente marcaron goles en ambas mejillas con mucho gusto!!! ¡Estoy seguro de ello! ¡Súper!

natali

25.11.2023

5

gracias, me alegro que te haya gustado mi trabajo

Accidente

25.11.2023

4.9

Quizás te preguntes: ¿el color negro de la masilla es un tinte o algo más? Nosotros también hicimos esto, pero sin pelota.

natali

25.11.2023

4.6

si, es tinte negro

Shura

25.11.2023

4.8

Natali_van, te esforzaste tanto que tu pastel merece una atención especial. Los colores de tu pastel se eligen para que sean naturales, como en el propio campo de fútbol, ​​la portería, y probablemente la pelota, se comerán primero, ¡tendrás que jugar por el primer derecho a la pieza más sabrosa! ¡Bien hecho, sólo una madre amorosa puede preparar un regalo así! ¡Buena suerte a tus jugadores y marca más goles contra tus oponentes!